一、ISO质量标准是怎么样的?其中首要标准是ISO9001,它为设计、制造产品及提供服务的组织,明确指出了一套完整质量体系中的20条要素 二、麸曲质量标准有哪些?麸曲质量标准主要从外观、镜检和理化分析三个方面加以 判别。 (1)外观要求菌丝生长茂盛,成块状,生长结实,内外均勻 一致,无“夹心”和“干皮”现象。无顶囊,稍有分生孢子梗,有 麸曲特有的曲香,无酸臭等不良气味。 (2)镜检要求菌丝整齐健壮,无异状菌丝,杂菌少。 (3)理化分析要求酶活力高,水分低于15%。 三、玉竹的质量标准是怎样的?外观性状《中华人民共和国药典》2010版规定玉竹药材性状为:本 品呈长圆柱形,略扁,少有分枝,长4。0~18。0厘米,直径 0。3~1。6厘米。表面黄白色或淡黄棕色,半透明,具纵皱纹 和微隆起的环节,有白色圆点状的须根痕和圆盘状莲痕。质硬 而脆或稍软,易折断,断面角质样或显颗粒性。 气微,味甘, 嚼之发黏。*2。内在质量水分按照水分测定法测定,水分不得过16。0%。总灰分按照灰分测定法测定,总灰分不得过3。0%。重金属残留量按照重金属测定法测定,总重金属含量20。0毫 克/千克,铅(Pb)5。0毫克/千克,镉(Cd)5。 0毫克/千克, 汞(Hg)矣0。2毫克/千克,铜(Cu)20。0毫克/千克,砷 (As) <2。0毫克/千克。以上重金属残留量均未超出外经贸部 颁布的《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》规定的限量。农药残留量按照有机氯农药残留量的测定法(《中华 人民共和国药典》2010版一部:附录KQ)测定,六六六 (BHC) <0。 1毫克/千克,滴滴涕(DDT) <0。1毫克/千克, 五氯硝基苯(PCNB) <0。1毫克/千克,艾氏剂(Aldrin) < 0。02毫克/千克。浸出物按照水溶性浸出物测定法的冷浸法测定,用70%乙醇作 溶剂,不得少于50。 0%。按《中华人民共和国药典》2010版一部规定要求:本品 按干燥品计算,含玉竹多糖以葡萄糖(C6H1206)计,不得 少于6%。 四、质量标准有哪些种类呢?1)国际标准。国际标准是指由国际标准化组织(iso)和国际电工委员会(iec)所制定的标准,以及国际标准化组织公布的国际组织所制定的某些标准。随着生产和贸易的国际化发展,越来越要求产品质量标准具有广泛的统一性。为了适应外销的需要,很多塑料制品生产企业在产品质量检验工作中都采用国际标准。 向国际标准靠拢和采用国际标准已经是标准化工作的发展趋势。 2)国家标准。国家标准是由国务院标准化行政主管部门编制计划,组织草拟,统一审批、编号、发布。我国的国家标准有gb字样,国家标准又分强制性标准和推荐性标准。国家标准对全国的经济、技术发展有重大意义,需要 在全国范围内统一的技术要求应当制定国家标准。
3)行业标准。对没有国家标准而又需要在全国某个行业范围内统一的技术要求,可以制定行业标准(含标准样品的制备)。制定行业标准的项目由国务院有关行政主管部门确定,并编制计划,组织草拟,统一审批、编号、发布,并报国务院标准化行政主管部门备案。行业标准也分强制性标准和推荐性标准。 行业标准在相应的国家标准实施后,自行废止。 4)地方标准。对没有国家标准和行业标准,而又需要在省、自治区、直辖市范围内统一的工业产品技术要求,可以制定地方标准。它是由省、自治区、直辖市人民政府标准化行政主管部门确定,并编制计划,组织草拟,统一审批、编号、发布,并报国务院标准化行政主管部门和国务院行政主管部门备案。 如法律对地方标准的制定另有规定的,依照法律的规定执行。地方标准在相应的国家标准或行业标准实施后,自行废止。 5)企业标准。企业生产的产品没有国家标准、行业标准和地方标准的,企业可以制定相应的企业标准,作为组织生产的依据。企业标准由企业组织制定,并按省、自治区、直辖市人民政府的规定备案。 对于已有国家标准、行业标准或地方标准的产品,鼓励企业制定高于国家标准,行业标准或地方标准的企业标准,在企业内部执行。 。 五、油豆腐的质量标准有哪些?质量标准:①感官指标:皮厚软弱,无实心,色泽金黄,内心呈海绵状,富有弹性。②理化指标:水分矣60%,蛋白质&22%,砷专0. 5mg/kg,铅矣l.Omg/kg, 添加剂按GB2760—2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》执行。③微生物指标:细菌总数矣50000个/g,大肠杆菌近似值矣70个/100g, 致病菌不得检出。 六、石粉质量标准是怎样的?石粉质量标准如下:颜色:浅蓝灰色、灰色、白色。气味:无味。粒度:粉状石粉全部通过20目筛,颗粒石粉全部通过8目筛。钙含量:37%以上。 七、豆粕质量标准是怎样的?豆粕质量标准如下:颜色:浅黄色直至浅褐色,色泽新鲜一致。气味:烤黄豆香味。质地:均勻、流动性良好的粉状物。水分:低于12%。生熟度:加热适度。粗蛋白质:43%〜45%。 |
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