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亚洲四大渔场？

一方面海洋是当今世界国际贸易和货物运输的最重要方式，另一方面海洋也是我们重要的食物来源，拥有丰富的渔业资源，未来有可能开发“海洋牧场”。但是海洋的渔业资源不是均匀分布的，而是集中在一些地区，通常我们把海洋渔业资源特别丰富的地区称为“渔场”。世界传统著名渔场被称为“世界四大渔场”，包括北海道渔场、北海渔场、纽芬兰渔场、秘鲁渔场等。

北海道渔场是以日本北海道岛为中心的广阔西北太平洋海域，是日本暖流和千岛寒流交汇的地方。冷暖海水差异较大，冷海水下沉，温暖海水上升，海水垂直弯曲，海底营养素上升到海面，浮游生物丰富，鱼类丰富，渔业资源丰富，被誉为“世界第一渔场”。四大渔场中，两大渔场的原因与北海道渔场一样，是暖流交汇形成，一个是位于北美东北部大西洋海域的“纽芬兰渔场”，墨西哥湾暖流和拉布拉多寒流交汇。

这个渔场，垂钓者都是大土豪，技术高，人横，吃东西难看，被几个流氓占了，别人动不了。另一个是位于欧洲西北部的“北海渔场”，北大西洋暖流和北冰洋南下的冷水交汇。从纬度角度看，北海道渔场、纽芬兰渔场和北海渔场位于北半球中纬度地区，即北温带海域，冬季温带海域表层海水温度低，上下海水交换加剧，海水扰动加剧，浮游生物数量增加。北海渔场与纽芬兰渔场相似，是欧洲各种老富翁的料理，外人摸不到。

北海渔场是世界四大渔场之一，位于大西洋东北部边缘海。北大西洋暖流与北冰洋南下寒流交汇，受到波罗的海和大西洋水循环的影响，由于海难流的作用，地层海水不断向表面涌出，将地层腐殖质带到海水的中上层，为鲱鱼、鲭鱼、鳕鱼等鱼提供充足的诱饵。

北海道渔场被命名为该渔场位于日本北海道附近。因为在日本暖流和千岛寒流交汇的地方，海水密度差异下密度小的温水上升，密度大的冷水下沉，海水垂直弯曲，将海底堆积的有机物带到海面，制作了鲑鱼、窄鳕鱼、太平洋鲭鱼、远东沙丁鱼、秋刀鱼等鱼。

我国小黄鱼鱼期南北渔场哪个先进入鱼期

于1954年至1984年，在舟山群岛工作长达30年，其间长年累月深入海岛渔村，在80多个岛屿工作过，无数次随渔民出海参加渔业生产劳动。几十年里，我与舟山渔业、渔场、渔村和渔民结下了不解之缘，使我这个来自齐鲁之地的游子，把舟山视为自己亲爱的第二故乡。

1954年，我曾随舟山渔场指挥部和渔民出海，全程经历四时渔汛，亲眼目睹舟山渔场的富饶壮丽，为之激动和骄傲。

渔船扬帆出海

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初识渔场真面目

上世纪50年代的舟山渔场，一年四季都有渔汛。春季的小黄鱼汛，始发于舟山渔场南部的渔山渔场，逐渐由南而北洄游至佘山渔场；夏汛是大黄鱼、墨鱼、鳓鱼和鲳鱼汛，先发于舟山渔场南部的猫头洋、大目洋，逐步由南至北洄游到岱衢洋、黄大洋、大戢洋；秋汛是海蜇汛，由南至北分散浮游于整个舟山渔场；冬汛是带鱼、梭子蟹和鳗鱼汛，先发于舟山北部佘山洋，再由北至南洄游到嵊山渔场、洋鞍渔场和渔山渔场。

一年到头都有大批渔船都跟随不同鱼群，在广阔的海域捕捞作业。

1954年4月，根据当时渔业生产的特点，舟山地委决定成立舟山渔场指挥部，各县相应成立渔业指挥部，各渔业区、乡成立渔业指挥组，随渔民出海领导渔业生产和互助合作运动，渔民流动到哪里，各级渔业指挥部跟随到哪里，就地解决渔民生产生活一切需要解决的问题。地委抽调县级干部25人，一般干部200余人，充实舟山渔场指挥部和各县指挥部，随渔民出海，深入渔场、渔港、渔船，参加生产，领导生产，指挥互助合作运动。

之后，时任舟山渔场指挥部指挥、舟山专员公署副专员王裕民即率领指挥部大批人马，奔赴猫头洋、大目洋的中心渔港――象山县石浦镇安营扎寨。我跟随王裕民乘“舟山5”号指导船从石浦港起航，直赴猫头洋中心渔场。天还未亮，满海点点渔火，同九天星斗相映照。不久东方出现大片红霞，一轮红日冉冉升起。天大亮了，之前的点点渔火，变成了片片渔帆，万船竞捕大黄鱼。

岱山南峰渔业大队渔船捕获的大黄鱼

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满洋竞捕大黄鱼

“嗳唷嗬！加油呀！再来一个大网头！”渔民的劳动号子声，直冲云霄。伴随着劳动号子声的，是满洋“咕咕、哗哗”的声音。我以为是下暴雨了，忙向天空一望，天气晴朗，没有丝毫雨滴呀？我非常纳闷，就问“舟山5”号指导船戴永昌船长：“这‘咕咕、哗哗’的声音，是什么在响啊？”

戴船长说：“麦梢黄、黄鱼叫，这是大黄鱼的叫声，说明大黄鱼旺发了。 ”他指着船外，“你看，渔民起网了，都是大网头。”我随即向指导船外眺望，前后左右都有渔船在收网，满洋是金光闪闪的大黄鱼。

我对王裕民说：“渔业同农业的确大不一样，别有洞天啊！”

他说：“克田，怎么样？海洋风景好看吧？岱衢洋比这里还要壮观。”

“开饭啦！”指导船上的会议室，桌子上已摆好四菜一汤：红烧鲳鱼、烤螃蟹、炒海虾、红烧春笋和黄鱼咸菜汤，还有油煎咸鳓鱼和高庄馒头是专为王裕民准备的。饭后，戴船长说：“将指导船航行到渔船群的最南边，便于观察大陈岛国民党军舰的动向，发现敌情及时通知渔民返航。”

当日落西山的时候，渔船都满载而归，戴船长驾驶“舟山5”号指导船缓行，为渔船殿后保卫安全。

嵊泗黄龙岛渔民捕获的大黄鱼有半人长

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丰富多彩的夏汛

夏汛，是舟山渔场的重要渔汛，舟山渔场指挥部转移至岱衢洋的中心渔港岱山县东沙镇，并在普陀县沈家门镇和岱山县衢山岛斗镇设立前线指挥点，嵊山渔场委托嵊泗县指挥部领导，管理各县来此捕鱼的渔民开展生产。夏汛范围很广，包括猫头洋、大目洋、岱衢洋、黄大洋、大戢洋和中街山、嵊山渔场等。其间，大黄鱼、墨鱼、鳓鱼和鲳鱼为主的多种海产旺发，产量约占全年的40%左右。

岱衢洋潮流湍急，大黄鱼借潮流压力以排卵繁殖，鱼群特别密集。因为大黄鱼是黄色的，渔民说岱衢洋是“金洋”。黄大洋是鳓鱼集群产卵地，渔谚“五月十三鳓鱼会，日里勿会夜里会”，每年农历五月鳓鱼都准时来黄大洋集结产卵。因为鳓鱼是银色的，渔民说黄大洋是“银洋”。

墨鱼丰收

中街山和嵊山渔场，岛礁星罗棋布，每年夏汛墨鱼结群由外海洄游至这些岛礁周围繁殖。此外，黄姑鱼、海蜇也有一定的产量。海中之王――鲨鱼，也结群洄游交配繁殖。那时舟山渔民不捕鲨鱼，任其自由自在浮游在洋面嬉戏交配。夏汛晚期，岱衢洋大黄鱼北游至大戢洋，渔民追捕至大戢洋，随后大黄鱼群分散洄游入深海，夏汛随之结束。

夏汛多种鱼群旺发，渔民多种作业上阵，“八仙过海，各显神通”。

“舟山5”号指导船航行到岱衢洋南部的普陀县螺门乡大捕行地。当时的“舟山三门”（即普陀螺门、岱山石子门和象山东门）大捕船，是最先进的作业船只，渔船大、渔网大，而且流动定置张网，可以追随鱼群张捕，一网至少三四十担，最大网头有六七十担（一担50公斤）。如果网头八十担以上，渔网就吃不消要撑破，渔民叫“爆肚”。

“舟山5”号指导船方向一转，黄大洋看流网捕鳓鱼。从岱衢洋驶向南，过长涂列岛五爪门，就到了黄大洋。这里虽然渔船稀稀拉拉，但满洋漂浮着一串又一串的渔业浮子，还插着鲜红的三角小旗，这就是渔民放的流网。每只渔船都拖着数里的浮子，浮子下面是几十片流网，上方的小红旗用来提醒其它过往渔船注意。

在岱衢洋，渔船捕获的大黄鱼大网头

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拖乌贼、钓鲨鱼

指导船往东极方向开，晚上停泊庙子湖。这是我有生以来第一次在船上睡觉，“舟山5”号指导船不停随波摇晃，我也随船翻来覆去，一夜不能成眠，直到岸上鸡鸣时才迷糊了一会儿。戴船长已鸣笛命令船员起航，我也急忙赶到驾驶室。

旭日从东方缓缓升起，“舟山5”号指导船沿着庙子湖、青浜、东福山、黄兴诸岛航行一圈。这些岛屿的周围都是密密麻麻的小对船，像蚂蚁群一样，沿着岛屿岩石周围“拖乌贼”（舟山方言，捕墨鱼）。小对船体小，轻便灵活，才能沿着岛屿岩石拖网捕鱼；如果螺门大捕船来捕乌贼，那要碰石岩（触礁沉船）了。

午饭后，指导船向嵊山渔场进发。由南向北航行，驶到四姐妹、两兄弟洋面时，我发现洋面上仰浮着一群鲨鱼，有几只小船轻摇船桨慢慢行驶，渐渐向鲨鱼靠拢，还有一只小船拖着一条比自身还长两三倍的大鲨鱼。

我问戴船长：“这群鲨鱼为什么仰浮着，而且很老实？那几只小船倒勇敢，敢向鲨鱼群靠拢？”他说，鲨鱼不是孵卵生育，而是交配胎生。现在是鲨鱼交配繁殖期，那群仰浮在海面的都是雌鲨鱼，它们等待雄鲨鱼来交配。那几只小船是台州捕鲨鱼的小钓船，看他们正在把带绳的倒钩小刀刺向鲨鱼肚中，鲨鱼挣扎时渔民就放长钓绳任其拖着船游，直到鲨鱼筋疲力尽时就收钓绳，如果鲨鱼还挣扎就再放钓绳，如此放放收收将鲨鱼折磨死，拖回沙滩解剖。

1979年冬汛，普陀渔船捕获的带鱼大网头

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浪岗灯塔与渔业公司

不多时，“舟山5”号指导船前出现三个小岛，那是浪岗山，周围渔业资源丰富，尤其海蜒、淡菜特别多，但是岛屿小，岩礁险，风浪大，上下十分困难。渔谚：浪岗三块山，上下十万难，家中有碗薄粥汤，永世不上浪岗山。

我们登上浪岗山。王裕民说：“这里春、夏、秋、冬汛，都是渔场中心点，如果在浪岗山上建个渔情风暴站和航标灯塔，对渔民安全生产将会有重要作用。”是年秋汛，按照王裕民意见，舟山渔场开始建设暗礁险港航标灯塔，首先建立浪岗山渔情风暴站和航标灯塔。白天用风球，夜里用灯光，向渔民通报大风消息。

日落西山时，“舟山5”号指导船航行至嵊山泗洲塘停泊。晚饭后，嵊山沿岸渔火点点，那是渔民在“照乌贼”。这种作业产量高用力小。渔民将扳罾网放入海中，在罾网上吊只“美孚灯”，乌贼喜欢灯光，都纷纷聚拢来，渔民拉起罾网就是一个大网头。

天亮后，“舟山5”号指导船沿着嵊山、枸杞、壁下、花鸟、绿华诸岛行驶。午饭后，航行至黄龙岛张网锚地，黄龙渔船张网赶潮，满网都是黄鲚、虾虫孱和大虾。戴船长说，黄龙的虾米、虾皮在上海市场是著名海货，都挂黄龙岛品牌。

南渔场先进入渔期。

硬骨鱼纲鲈形目(Perciformes)石首鱼科(Sciaeni-dae) 黄鱼属。又名黄花鱼。中国近海主要经济鱼类，曾为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一。分布于朝鲜西海岸及台湾海峡以北的中国大陆近海。中国沿海的小黄鱼可分为黄渤海群、黄海群、南黄海群及东海群4个种群。

南方渔场先进入鱼期。每年的春季，是南方渔场的小黄鱼鱼期，北方渔场在夏季和冬季才是小黄鱼鱼期。

我国小，黄鱼逾期南北渔场先进入逾期的是南渔场，一般男浴场是先进入逾期的，因为他们的地理环境等等都比较适合小黄鱼的产卵生存，所以他先进入小鱼期

我国小黄鱼鱼期，南渔场先进入鱼期。春季的小黄鱼汛,始发于舟山渔场南部的渔山渔场,逐渐由南而北洄游至佘山渔场。