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山东农耕文化海洋文化(山东省农耕文化)

来源:www.shuishangwuliu.com   时间:2023-06-14 12:18   点击:206  编辑:jing 手机版

1. 山东省农耕文化

山东的农耕文明源远流长,历来农业发达。

秦汉时期,今山东地区号称"膏壤千里";西汉时期,山东地区有人口1700余万,占全国当时人口的30%,人口密度居全国首位;战国时期,齐国号称"冠带衣履天下"。

临淄、定陶、亢父(今济宁)是汉代三大纺织中心,所产纺织品数量多、质量好,源源不断地通过"丝绸之路"输往西域等地。中国古代的四大农书,三部出于山东,被尊为"农圣"的贾思勰的《齐民要术》对世界农业科技、粮食生产等方面产生了深刻的影响。...

2. 山东农耕博物馆

阿农湾农耕是一座都市中的农场,一座极具农耕文化特色、体验极为丰富的新型绿色生态园。它位于“全国文明村”紫南村辖区内,占地面积460多亩。园内有农耕文化博物馆、农业科普展示区、农耕文化体验区;稻田花海、萌宠动物乐园、综合拓展、DIY 美食亲子体验等精品项目集于一体。

3. 山东农耕文明

1.寿光蔬菜,2.邹城蘑菇,3.金乡大蒜,4.烟台苹果,5.肥城桃,6.莱阴梨,7.沾化冬枣,8.鱼台大米,9.微山鸭蛋,10.滕州马铃薯

4. 山东农耕庄园生态农业有限公司

郴州市是湖南省的一个历史悠久、文化璀璨的城市,拥有许多适合研学的基地。以下是一些推荐:

1. 安仁古城 - 安仁古城是一个保存完好的古城,也是一处著名的旅游景区和文化名片。可以在这里了解古代城市的风貌、历史文化和传统手工艺。

2. 东江湖湿地公园 - 东江湖湿地公园是一个以自然湿地景观为主的生态公园,可以让孩子了解湿地生态的重要性和特点,还可以观测各种鸟类。

3. 湖南文理学院 - 湖南文理学院是中国有重要影响力的本科院校之一,可以参观校园和学院,了解当地的教育情况和文化氛围。

4. 柘溪古村 - 柘溪古村是一处保存完好的江南水乡古村落,这里有许多明清时期的古老建筑、传统民居、古石桥和运河,可以了解当地人文历史和文化。

5. 红安炭矿 - 红安炭矿是一处开放式的煤炭采矿文化博物馆,可以参观采煤和采矿设备,并了解煤炭在当地经济、社会和文化中的重要作用。

总之,在郴州的研学之旅中,可以了解古代文化、科技、历史和自然环境,让孩子们对当地文化有更深刻的了解,真正体验到寓教于乐的乐趣。

5. 烟台农耕文化

从三皇五帝尧舜禹到秦皇汉武,唐宗宋祖,黄河见证了中华民族的历史。

一、半坡文化:

半坡文化属黄河中游地区新石器时代的仰韶文化,是北方农耕文化的代表,位于陕西省西安半坡村。

年代距今约6800─6300年,半坡村的原始居民是定居的,以氏族或部落为单位,建立村落。半坡是一个没有贫富差别的原始社会。居住区有壕沟围绕,以防野兽侵害。房屋为地面和半地下式的,呈方形或圆形。居住区中央有长方形大屋,可能是氏族集体活动的场所。多种农具、鱼猎工具的出土,反映半坡居民的经济生活为农业和渔猎并重。陶器有粗砂罐、小口尖底瓶等。彩陶十分出色,红地黑彩,花纹简练朴素,绘人面、鱼、鹿、植物枝叶及几何形纹样。

二、老官台文化:

老官台文化是黄河中游地区的早期新石器时代文化,为仰韶文化的源头之一 。因首先在陕西华县老官台遗址发现而得名。但该遗址内涵贫乏,后来发掘了规模较大、同类遗存内涵丰富的甘肃秦安大地湾遗址,一般改称老官台文化为大地湾文化。其年代距今8000~7000年,主要分布在陕西、甘肃省境内的渭河流域。

居民的经济生活以原始农业为主,种植黍等作物。生产工具有石刀、石铲和石斧等。制陶业很原始,采用泥片敷贴法。陶器以圈足碗、彩陶钵与筒腹三足罐最具特点。住房是圆形的,为半地穴式建筑。储藏东西的窖穴亦是圆形。居民死后埋入长方形土坑墓,随葬陶器等物品。该文化的发现,对了解渭河流域的早期新石器时代文化有重要意义。

三、裴李岗文化:

裴李岗文化是分布于黄河中游的一种新石器时代文化。是中原地区发现地最早的新石器时代文化之一,因最早在河南新郑的裴李岗村发掘并认定而得名。裴李岗文化是仰韶文化的源头之一,也就是华夏文明的来源之一。分布范围以新郑为中心,东至河南东部,西至河南西部,南至大别山,北至太行山。

综合中国社科院考古研究所放射性实验室对裴李岗遗址出土的木炭标本测定的年代结果,裴李岗文化的年代距今约7000-8000年,为新石器时代早期的文化。在8000年前,汉族的先民们已开始在中原地区定居,从事以原始农业、手工业和家畜饲养业为主的氏族经济生产活动。裴李岗遗址的发现填补了我国仰韶文化以前新石器时代早期的一段历史空白。以原始农业、畜禽饲养业和手工业生产为主,以渔猎业为辅的原始氏族社会。

四、磁山文化:

磁山文化是分布于中国华北地区的一种新石器时代文化,因首在河北省邯郸市武安磁山发现而得名。 [1] 磁山文化是仰韶文化的源头之一,也就是华夏族的源头之一。磁山文化最具代表性的器物是陶盂及陶支架、石磨盘及磨棒。据碳14法测定年代,距今约8000年至7600年前,与1977年在河南省新郑裴李岗村发现的裴李岗文化的年代大体相当。

磁山被誉为是世界上粮食粟、家鸡和中原核桃最早发现地。粟、家鸡和核桃三大发现。磁山文化改写了世界粟作农业、家鸡驯养和核桃产地的历史。 考古认为,磁山文化是粟文化的代表之一。磁山文化代表了北方旱作农业中的谷子文化,在研究中国古代农业起源时,两者缺一不可。将中华文明上溯到8000年前,早于仰韶文化1000年。是邯郸十大文化脉系之首,是东方文明发祥地之一。

6. 山东省农耕文化传播比较好的地区

泊里大集是目前青岛市尚存的最古老、规模最大的集市之一。2012年3月份,泊里大集入选市级“非遗”,成为新区唯一入选市级“非遗”的农贸大集。

据了解,泊里大集每逢农历初四、初九为集。泊里山集有春、秋两个山集日,春季山集为农历二月十四日,这是春天开始的时节,农民们都需要置办一些蓑衣、斗笠、农耕用具等,这些都是重要的生产工具,对接下来的生产具有重要意义。妇女们则在赶山的时候置办全家的单衣、单鞋等生活必需品。相比之下,秋季山集日期是农历的十月十四日,这是泊里大集全年最繁盛的日子。这个时候全年的收成都到手了,天气又不太冷,是农民心中最敞亮的时候。久而久之,“十月山”也就成为泊里大集一年之中最红火的盛景。

7. 山东省农业文化遗产

蜜三刀

在山东该美味以青州最为有名。青州蜜三刀起源于北宋,当地人称为“蜜食”,以老字号“隆盛”所制最受欢迎。蜜食具有浆亮不粘,味道香甜绵软,芝麻香味浓厚的特色,补脾、益气、润肺止咳。喜爱吃甜食的小朋友,可以首选它了,味道赞!

大虾酥

没吃过大虾酥的小朋友,别说你的童年在济南。这表皮酥脆内心软糯,口味咸甜的大虾曾陪伴了很多小伙伴整个童年。依稀记得只有逢年过节才能吃上的美味,那味道至今无法忘怀。如今只有在济南一大糕点铺里寻觅它的踪迹了。

江米条

谁小时候没吃过这个?江米条,越吃越香,越吃越想吃。属于平日里每家必备糕点了。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来,放在石臼里用棒子捶,再擀成圆形,晒干用油煎,蘸糖、芝麻等制作而成。

鸭尾酥

一口薄如蝉翼的鸭尾酥,吃出家的味道,妈妈的味道,老青岛的味道……曾经,那些留存于唇齿间的余香,让我们有了归属感,能留住一个孩童的记忆。想吃传统工艺的鸭尾酥,那就去青岛英记楼吧。

芝麻酥糖

山东的芝麻酥糖,以滨州最为有名,已有百年历史。吃过的人无不被其酥脆香甜的口味所折服,酥脆香甜、入口即化是它的最大特点。一小块酥糖从半米高落到地上,即变成碎末,足可见其脆。

高粱饴

满满的都是童年味道!曾是无数人最喜爱的糖果之一,更是不少人儿时眼中的“奢侈品”。甜,筋道,不粘牙,这是吃过高粱饴的人对它最直观的三个感受。优质高粱饴选料最关键,好料做好糖。

糖酥煎饼

糖酥煎饼,是三十年代初济南德顺斋煎饼铺所首创。主要原料是小米,因放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。薄而酥脆,色泽金黄,香甜可口,易消化。已成为来济外地人首选的地方特产,也是济南人馈赠外地友朋的首选伴手礼。

糖瓜

许多人儿时记忆中,那种甜蜜滋味至今还萦绕在唇齿间。糖瓜,一种用黄米和麦芽熬制成的糖,把它拉成扁圆型就叫做糖瓜。冬天把它放在屋外,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥粘,别有风味。

乳山喜饼

当地人称媳妇饼,果饼。是乳山特有的汉族传统面食,如今已蔓延至胶东半岛地区。喜饼口感松软、味道香美、面料饱满。是逢年过节,结婚生子,走亲访友,表达喜庆情绪最直接的“饮食文化大使”。

抓果

抓果也称抓吉,是烟台传统的喜庆面点,也是新媳妇出嫁的喜庆小点心。由面粉、糖、鸡蛋、花生油为原料制作的发面食品,形状为菱形。

丰糕

“丰糕、丰糕,以表丰收之兆。”沂水丰糕为沂水独有,是临沂沂水县著名汉族传统糕类名吃。它实际是满族传统食品沙琪玛的改良品种,丰糕寓意年年丰收,步步登高,沂水人每到中秋来临,制成丰糕以庆丰年。

馓子

馓子是一种油炸食品,香脆美味,山东境内尤以鲁西南最受欢迎。馓子色泽黄亮,层叠陈列,轻巧美观,干吃香脆可口,泡过牛奶后入口即化。好客君记得儿时,吃馓子习惯一根根的数着吃,好有意思!

炸麻叶

炸麻叶,在山东这可是过年的保留甜点。麻叶是一种油炸面点,口味有咸、甜两种,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称麻叶。有些地方又叫炸反果子、油炸果子,口味类似新疆馓子。

周村烧饼

虽名为烧饼,但形状及口感与普通烧饼相差甚远。周村烧饼外形圆而色黄,正面贴满芝麻,背面酥孔罗列,薄似杨叶,酥脆味美,香满口腹,具有“酥、香、薄、脆”四大特点,已成为山东人家中常备的零食小点。

胶东花饽饽

饽饽,多产于山东胶东半岛,又称大枣饽饽。不仅外观好看,而且是纯天然手工制作,营养美味,是山东省省级非物质文化遗产。在白面馒头上捏塑成各种美轮美奂、栩栩如生、色彩艳丽的图案,为胶东民间老百姓绚烂质朴的乡土文化。大枣饽饽是胶东人引以为傲的传统糕点面食。

8. 农耕盛世(山东)现代农业集团有限公司

岁稔年丰 :稔:庄稼成熟.指农业丰收.同“岁丰年稔”. 拽耙扶犁:从事农业活动,以种田为业. 强本节用:本:我国古代以农为本.加强农业生产,节约费用. 精耕细作:指农业上认真细致地耕作. 耕耘树艺:耘:锄草,树:栽植;艺:播种.耕田、锄草、植树、播种.泛指各种农业生产劳动. 春生夏长,秋收冬藏:春天萌生,夏天滋长,秋天收获,冬天储藏.指农业生产的一般过程.亦比喻事物的发生、发展过程. 不稼不穑 稼:播种;穑:收获谷物.泛指不参加农业生产劳动 时和岁丰 :四时和顺,五谷丰收.用以称颂太平盛世.同“时和年丰”. 瑞雪兆丰年:瑞:吉利的.适时的冬雪预示着来年是丰收之年. 麦秀两歧:亦作“麦秀两岐”.

①一株麦子长出两个穗子.为丰收之兆,多用来称颂吏治成绩卓著.

②唐教坊曲名. 五谷丰登:登:成熟.指年成好,粮食丰收. 穰穰满家:穰穰:丰盛.形容获得丰收,粮食满仓.

9. 山东农耕园林工程有限公司

值得去。因为廉江田园寨是一个融合了广东客家文化和岭南风情的旅游景点,有着独特的历史和文化背景。游客可以在这里感受传统的客家建筑风格、品尝地道的客家菜肴、欣赏精美的岭南园林和农耕文化表演等。而且这里的气候宜人,环境幽静,是一个很好的放松和休闲的去处。可以搭配周边其他景点进行游览,如离廉江不远的南雄市古银矿遗址、百果山生态园等。同时,可以选择住在当地的客家民宿,体验当地的民俗文化和生活习惯,更深入地了解这里的历史和文化。

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