一、船员在海上吃什么?是米饭还是肉食蔬菜？

什么都能吃到的，近洋的吃的就更多了，因为要买蔬菜都是在港口买的。而且在船上的伙食一般都很好的。看你在什么船上，大厨是哪的。米饭肉食蔬菜都有，而且船员一般房间内都有冰箱，想吃什么自己也可以买些放着。船上都有冷库，菜库，干果库，不用担心的。大多数都是三，四菜一汤的。

二、船员在海上吃什么？

一日三餐大致如下：

早餐：早餐船员们吃的都比较简单，一般都是面包，鸡蛋，牛奶。

午餐：到了午餐时分，一般主食都是大米或者是面条馒头，午餐的菜品，也比较简单，一般都是一些家常菜品，比如土豆炖肉，辣椒炒肉，大白菜，白菜汤，每个人两个青枣。

晚餐：晚餐吃的比午餐丰富一些。有时候还会安排吃水饺。

三、远洋集装箱船船员伙食标准？

答：远洋集装箱船船员伙食标准一般一天是10块美金左右吧！（当然了，各个公司的的船员伙食费标准有所差异。）也就是70块左右人民币一天的伙食费标准。

正常早餐：稀饭、牛奶、馒头或者包子再几个小菜，中午：米饭，三四个菜：有鱼、有肉、有蔬菜、水果等等！晚饭和午饭差不多。夜宵自己可以去厨房拿拉面什么的，自己煮！

四、出海打鱼一般带什么吃的好？

海瓜子。

能让渔民打发无聊的开船时间，除了抽烟就是“海瓜子”，这是一道真正的海鲜，并不是直接用嗑的方式去吃它，而是想吃花蛤一样，虽然它比花蛤小最少三分之一还不止，但是它的鲜美味道，是花蛤比不上的，特别是加辣爆炒的味道，简直是人间极品，所有的讨海人都非常喜欢吃。

五、船上一周三餐食谱？

第一天：炝炒白菜、鱼香肉丝、青椒炒肉 紫菜汤

第二天：回锅肉、蒜泥黄瓜、炒生菜、番茄蛋花汤

第三天：麻婆豆腐、青椒肉丝、土豆丝、青菜汤

第四天：毛血旺、青椒玉米、香菇炒肉、粉丝汤

第五天：韭菜豆干、酸菜鱼、水煮肉片、酸菜汤

食谱一 早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克)、煮鸡蛋50克。 午餐:米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克，味精、盐适量)。 晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克、胡萝卜25克、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精、盐适量)、牛肉菜汤(卷心菜50克、豆腐干50克、胡萝卜50克、土豆50克、牛肉50克、植物油5克、番茄50克，味精、盐适量)。 加餐:时令水果。

六、船上一周菜谱？

回锅肉，韭菜豆干，麻婆豆腐，青椒肉丝

七、船员伙食怎样采购？

国内船员伙食采购还是比较方便的，在靠泊码头后由大厨和船上伙食委员会的一名人员到岸上采购，现在由于疫情不让上岸，由大厨列好购买伙食的品种、数量，让伙食供应商送到船上来，跑远洋航线的一般是把购买伙食的都品种、数量发给代理，由代理联系供应伙食。

八、海员的伙食怎么样？

我就是海员，如果跑国际航线的话，新鲜蔬菜很快就吃完了，剩下的就是大白菜、土豆、洋葱之类的能放住的，大厨会用黄豆做豆腐、豆浆、豆腐脑来调剂，船上配有生牙机，生绿豆芽，黄豆芽。