一、想在水库里钓大头鱼如何配料

疯鲢鳙。诱饵可使用豆腐渣、化开的小鸡饲料颗粒料和喂鱼饲料的颗粒料，好雾化，雾化好就容易上鱼！

不知道你那里店里有啥啊

一般的渔具店都有的吧，酸臭饵料诱鱼快，原料的牌子

钓饵的雾化功能是配制时的关健。

如何调合，调和比例，其它饵料则慢，所以用了酸臭的豆腐渣为主要味源，配合雾化的就是小颗粒饲料等。“疯鲢鳙”酸香型饵料！要不你直接告诉我是怎么配的好了，现在商品饵的雾化功能都比较好，调和比例要自己摸索下了。

那就直接告诉我 在渔具店（饲料）能买到的料，怎么配，好像还要玉米粉、草莓香精、白粉的是吧商品鱼饵

二、广东顺德大头鱼做法

需要提前准备好的材料包括：大头鱼 1条、油 2汤匙、盐 1茶匙、酱油 1汤匙、米酒 几滴、生姜 几片、蒜子 2瓣、红葱头 5瓣、香醋 1汤匙、生粉 1茶匙。

1、把鱼清理干净，在鱼身上划几刀。

2、把盐均匀涂在鱼身上，腌制一小时左右。

3、热锅下油，把鱼放锅里煎。

4、两面煎至微黄色，把所有配料加入炒香。

5、接着把调好的酱汁加入（米酒、酱油、香醋和清水拌匀），盖上锅盖大火焖煮几分钟，再转小火焖。

6、煮至剩少量水时，加入适量生粉芡，继续烧开拌匀即可。

7、盛出，撒上葱花，完成。

三、正宗顺焖大头鱼做法

食材用料：

大头鱼（草鱼

鲩鱼等都行约一斤半）

盐

生抽

料酒

姜相克食物

蒜

腐竹相克食物

冬瓜相克食物

菜谱做法：

1.大头鱼洗净斩块，放少许盐、生抽、料酒腌制15分钟。

2.腐竹先用油中小火炸一下。

3.锅中放适量油，中火烧热放鱼块下去煎至金黄色。

4.煎至七成熟，放姜、大蒜、腐竹、冬瓜、适量水，大火烧开后小火焖15分钟左右，再调味即可。

四、大头鱼怎么焖才好吃

搞点剁椒，生姜，大蒜子，清蒸！很好吃的，要不你试下