1. 澳大利亚的海洋渔业发达吗
从自然条件来说,澳大利亚地广人稀,大部分处于温带,气候温和,有丰富的水源,有利于牧草的生长,有优良的品种,从社会环境来说,四面环海,交通方便,冷藏技术的提高,市场广阔
2. 澳大利亚主要海洋
墨尔本
维多利亚州的墨尔本(Melbourne) 四季分明。12月至2月是夏季,日间阳光充沛,温度约为摄氏26度。9月至11月是春季,天朗气清,到处充满生机。3月至5月是秋季,是郊游的时候。6月至8月是冬季,天气间中十分寒冷,是滑雪的季节。
悉尼
悉尼 (Sydney) 天气怡人,温暖的月份是12月至2月,平均温度是摄氏26度。由于接近海洋,因此日间可享受清凉的海风,而晚上则较为温和,适宜在露天的环境下轻松地品尝美食。寒冷的月份为6月至8月,日间气温很少降至摄氏7度以下,天气普遍晴朗,通常不必穿著外套。
3. 澳大利亚渔业发达的原因
1. 珊瑚礁能维持渔业资源
对许多具有商业价值的鱼类而言,珊瑚礁提供了食物来源及繁殖的场所。在马来西亚,有百分之三十的渔获来源都是从珊瑚礁丛中捕得的。例如:海参、龙虾、具有重要经济价值的无脊椎动物等。保存了珊瑚礁,就同时确保了渔业发展、渔民的工作及食物的稳定供应。
2. 珊瑚礁能吸引观光客
愈来愈多的潜水观光客在寻找全球各地原始珊瑚礁。因此,健康的珊瑚礁是具有强烈吸引力的。观光事业目前正是一兴盛且获利良好的工业,珊瑚礁所构成的巨大吸引力更不应被破坏。只要能做好管理及监测的工作,必能提供观光客所需求的服务。但发展观光的同时,也要确保珊瑚礁的永续发展。
3. 珊瑚礁维护了生物多样性
生物多样性是地球的财富。在所有的海洋生态系中,珊瑚礁的生物多样性是 最丰富的,珊瑚礁的破坏无宁就是对世界生物多样性的严重威胁。再从伦理 上来考量,有许多实际的理由说明何以维护生物多样性的重要:在珊瑚礁中 有许多资源可资制造药品、化学物质及食物,当珊瑚礁被破坏了,许多物种 也就在被发现其作用前消失了。没有人知道我们破坏了什麼,但我们若不停 止破坏,珊瑚礁恶化的情况将会持续,且许多尚未被发现的价值将会损失掉。
4. 珊瑚礁保护了我们的海岸线
珊瑚礁对於保护脆弱的海岸线免於被海浪侵蚀扮演了重要的角色。健康的珊瑚礁就好像自然的防波堤一般,约有70-90%的海浪冲击力量在遭遇珊瑚礁时会被吸收或减弱,而珊瑚礁本身会有自我修补的力量。死掉的珊瑚会被海浪分解成细沙,这些细沙丰富了海滩,也取代已被海潮冲走的沙粒。
5. 珊瑚礁保护了我们的生命
现代医药才刚开始对珊瑚礁中可资制造新药的可能进行研究。珊瑚礁中生物数量众多意味著许多动植物本身可制造化学物质以抵抗其他竞争者及保护自身安全。这些化学物质对人类可能就是极大的资产。例如海绵动物就被用来制造一种新药(Ara-C),用以治疗皰疹及一些癌症。某些特定珊瑚的组织,类似人体的骨骼,自1982年起有些外科医生已使用珊瑚礁来替代骨头。
4. 澳大利亚的渔业资源
澳大利亚农牧业发达,素有“骑在羊背上的国家”之称。农牧业产品的生产和出口在国民经济中占有重要位置,是世界上最大的羊毛和牛肉出口国。农牧业用地4.4亿公顷,占全国土地面积的57。主要农作物有小麦、大麦、油籽、棉花、蔗糖和水果。澳大利亚农牧业产品的生产和出口在国民经济中占有重要位置,是世界上最大的羊毛和牛肉出口国。农牧业产值274亿澳元,占国内生产总值2.1%。主要农作物有小麦、大麦、油菜籽、棉花、蔗糖和水果。2009至2010年财政年度,小麦产值48亿澳元,大麦14亿澳元,羊毛19亿澳元是现代混合农业——水稻绵羊业。澳大利亚的渔业资源丰富,捕鱼区面积比国土面积还多16%,是世界上第三大捕鱼区,有3000多种海水和淡水鱼以及3000多种甲壳及软体类水产品,其中已进行商业性捕捞的约600种。澳最主要的水产品有对虾、龙虾、鲍鱼、金枪鱼、扇贝、蚝、牡蛎等。
5. 澳大利亚渔业分布图
澳大利亚东部地处寒流和暖流交汇处,海水上升,有大量营养物质,适合鱼类生存。
6. 澳大利亚渔场形成
据说,这是因为澳大利亚大部分地区干旱少雨,而苍蝇喜欢湿润的地方,就把人类有水分分泌的眼鼻口以至皮肤当作停留的好地方。 澳大利亚人不把苍蝇视为害虫,原因有这么几个:
一是澳大利亚整体环境较洁净,没有过因苍蝇而产生的大规模疾病。相反,许多国家的大学及科研部门每年都向澳大利亚订购无菌苍蝇,用于研究、教学或渔场饲料,澳大利亚人靠苍蝇获得可观收入。
二是澳大利亚人认为苍蝇也属于自然界生物链的一环,它们不仅能分解粪便和尸体,甚至还能像蜜蜂一样为开花植物传媒授粉。
7. 澳大利亚海域盛产什么鱼类
1袋 鼠 肉
袋鼠肉的味道和牛肉很接近,但没有牛肉嫩,不过能有机会品尝一下澳大利亚国兽的味道,也是另一种文化上的体味。袋鼠肉在大部分州允许销售,一些肉店有鲜肉供应,一些餐馆有袋鼠肉的美餐,价格跟牛肉差不多。吃烤袋鼠肉的时候要使用椒盐、柠檬和胡椒等作料,最好再来点辣椒压住本来的酸味,吃起来味道不错。
2皇 帝 蟹
龙虾、皇帝蟹、白牡蛎是澳洲的三宝。其中澳洲出产的巨蟹因为品种肥大,一般可以长到8-10公斤。澳洲巨蟹身躯庞大,相貌丑陋,属于蟹族中的巨无霸,一只大蟹所有的爪子张开得有一张书桌那么大,一个成年人吃起来也很吃力。据说,他们是吃龙虾长大的。巨蟹每磅要价24澳元,一只差不多要2000多元人民币。
巨蟹的吃法多种多样:XO蟹块、葱姜焗蟹、椒盐蟹腿、蟹黄面和蟹黄酸辣汤。把整只蟹子切开几大件,直接用清汤煮来吃,也足够让你垂涎三尺。
3牡 蛎
牡蛎又叫生蚝,澳大利亚的牡蛎又大又干净,价格便宜。生蚝可以生吃,也可以蒸着吃。有很多香港人会专门去澳洲品尝这种美食,并且认为这个美食值机票的价格。顾客可以看着营业员开盖后,放上鲜柠檬汁即可食用,非常美味。生蚝有细腻肌肤、美容颜和降血压和滋阴养血、健身状体等多种功效,因而被视为最美味的海珍和健美强身之物。
4南澳龙虾
澳大利亚海鲜品种多,而且没有被而污染,味道鲜美无比,在所有海鲜中澳洲龙虾颇有名气。来到澳洲,除了可以享受刺激的探险之外,还可以选一个晴朗的好天气,去海边的精美的海鲜餐厅,享用一顿美味绝伦的龙虾大餐。品着当地最醇的葡萄酒,置身于澳洲美丽的风景线中,绝对会为你的旅行添加与众不同的内容和乐趣。
5鲍 鱼
虽然澳大利亚有时一个产鲍鱼的国家,但大多数人都不知道怎么吃好。鲍鱼除了用来出口之外,还可以在中国餐馆里品尝到。以前,鲍鱼非常便宜,自从许多中国人移民到这之后,逐渐涨到了接近40澳元。澳大利亚鲍鱼最有名的烹调方式就是连着外壳一起烧烤,然后撒上一些清爽的柠檬汁。有时候火候掌握不到位,吃起来总有点橡皮筋的感觉。相对于国内的烹饪方式,罐头鲍鱼也逐渐受到澳大利亚人的喜爱。现在,随着华人将国内饮食文化带到澳洲,在唐人街吃红烧鲍鱼和鲍鱼火锅的现象非常盛行。
6澳洲肥牛
布里斯班发电站市场的用来售卖的美食就像一个缤纷的艺术show,周围有鲜花簇拥,用牡蛎、肥牛肉、野鸡、鸭胸脯、下午茶和其他丰富的美食装饰,“见见你的美食厨师”就是这个市场的广告语。这里不但会举行有名的花展,还有一些有名的街头艺人在这里表演,各种表演方式也为市场增添了气氛。不过来到这里,最不能错失的就是来一次美味的肥牛大餐,Cha Cha Char酒吧烤肉店的牛排相当不错。
7澳洲海鲜
作为一个海边国家,天时地利的自然环境让澳洲成为一个美食国家。澳洲美食中最有名的要数海鲜了,不但有超级大的皇帝蟹,还有味美的澳洲龙虾,昆士兰醉蟹、西澳金枪鱼等。
8名迪海滩的鳄鱼肉
如果你要去北领地地区,一定要去名迪海滩的特色夜市,在这里沙滩上能品尝到澳洲独特的野味。这里的美食汇集了世界各地饮食文化的精华,有亚洲辛辣口味、意大利、法国和印度的美食应有尽有。每年5月~到10月的时候,每周四和周日都会按时开放。如果你很想品尝一下鳄鱼肉,就一定要去爱丽斯泉的“陆上牛排屋”,在澳洲内地风景中来一份鳄鱼肉,非常鲜美。除此之外,你还可以在这里尽享鸸鹋肉、袋鼠肉和其他野味。
9大马哈鱼
大西洋三文鱼和鲑鳟鱼也属于大马哈鱼的品种,这种鱼现在已经成为澳洲赚钱最多的一种鱼,具有极高的经济价格。来到了塔斯马尼亚,当然要品尝一下当地特产,鱼子大,且鱼肉鲜美。
10蘑菇大餐
墨尔本维多利亚女王市场是有各种海鲜、野味等美食,烹调使用的工具,以及澳洲有名的艺术品。游客可以选择在周日下午前往品尝澳洲最有名的美酒,或是在天气清爽的时候,报名加入莫宁顿半岛的采蘑菇旅行。采完蘑菇后,导游会召集大家前往T’Gallant酿酒厂的美酒。除了有美酒之外,自然还有一顿丰盛的蘑菇大餐等着你
8. 澳大利亚渔业资源丰富的海域是
渔岛和黄金海岸不是同一个地方。
渔岛通常指的是一个位于海洋中的岛屿,以渔业资源丰富而闻名。这些岛屿通常是渔民的聚集地,也吸引了一些旅游者前往体验渔业文化和海洋风光。
黄金海岸是澳大利亚昆士兰州的一个著名旅游目的地,位于布里斯班以南约80公里处。它以其美丽的海滩、繁华的度假区和丰富的娱乐活动而闻名。黄金海岸是一个受欢迎的度假胜地,吸引了大量的游客前往享受阳光、海滩和水上活动。
虽然渔岛和黄金海岸都与海洋有关,但它们是两个不同的地方,位于不同的地理位置。
9. 澳大利亚海洋经济
澳大利亚是个现代农业很发达国家。人口不算很多但国土面积广阔。农牧业和海洋渔业发达,农牧业产值占国民经济20%以上。种植业主要有小麦、大麦、油菜、棉花、糖料。畜牧业主要是养牛、养羊,是世界最大的牛肉和羊肉、羊毛出口国。海洋渔业主要是龙蛇、鲍鱼等,是世界三大渔场之一。
10. 澳大利亚海洋资源
西南太平洋的边缘海。位于澳大利亚东南岸、塔斯马尼亚(西)和新西兰(东)之间,北与珊瑚海相连,海域宽约2,250公里(1,400哩),面积约230万平方公里(90万平方哩)。 西南以巴斯海峡(bass strait)与印度洋相连,东有科克海峡(新西兰南、北岛之间)与太平洋相通。 不同的洋流使塔斯曼海南部通常为温带气候,北部为亚热带气候。位于这个地带的西风称咆哮西风带(roaring forties, 又称四十度带),塔斯曼海以多风暴闻名