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海洋蜡样芽孢杆菌(蜡样芽孢杆菌在水产养殖中的作用)

来源:www.shuishangwuliu.com   时间:2023-06-06 06:02   点击:173  编辑:jing 手机版

1. 蜡样芽孢杆菌在水产养殖中的作用

蜡状芽孢杆菌生长6个小时左右就可以形成椭圆形芽孢,位于菌体中心或者次极端,不小于菌体

2. 蜡样芽孢杆菌用什么培养基培养

蜡样芽孢杆菌显色培养基(Chromogenic Bacillus Cereus Agar )

  用  途:

  用于食品样本中蜡样芽孢杆菌的快速分离和鉴定。

  原 理:

  蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素;磷酸氢二钠和磷酸二氢钾为缓冲剂;琼脂是培养基的凝固剂;混合色素与蜡样芽孢杆菌酶发生特异性反应,水解底物,释放出显色基团,在淡黄色平板上蜡样芽孢杆菌产生绿~蓝绿色的菌落。

  配方(每升):

  蛋白胨  15g

  酵母膏粉  4g

  磷酸氢二钠  2.52g

  磷酸二氢钾  0.28g

  琼脂 15g

  混合色素 3.25 g

  最终pH 7.2±0.2

  使用方法:

  1、取瓶内干粉40克,用1000ml蒸馏水或纯水溶解,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,121℃15min高压灭菌,冷至50℃,每瓶添加剂(SR0210)中加入1ml无菌水,使之完全溶解,然后加入100毫升培养基中,混匀,倾注灭菌平皿。

  2、用无菌生理盐水或磷酸盐缓冲液配制10-1~10-5的样本稀释液按GB/T 4789.2测定。

  3、取各稀释液0.1ml接种至蜡样芽孢杆菌显色琼脂平板上涂布或划线。

  4、37℃培养24小时,选取适当菌落数的平板进行计数。

  5、通过验证试验进一步确认假定性蜡样芽孢杆菌,如氧化酶、革兰氏染色等。

  6、报告每克(毫升)食品样本中蜡样芽孢杆菌的数目。

3. 蜡样芽孢杆菌在水产养殖中的作用与功效

地衣芽孢杆菌较好。地衣芽孢杆菌和蜡样芽孢都是一种常见的益生菌,都有助于维护肠道健康。但是研究表明,地衣芽孢杆菌与蜡样芽孢相比,能更有效地抑制致病菌的生长,同时也能发挥更好的抗炎作用。益生菌的种类众多,可以根据个人需求和身体情况来选择,但是在选择时需要注意菌株的来源和质量。同时,每个人对不同的益生菌可能有不同的反应,需要慢慢体验找到最适合自己的益生菌种类。

4. 蜡样芽孢杆菌在水产养殖中的作用是

芽孢杆菌,尤其是蜡样芽孢杆菌是主要的罐头食品污染细菌。芽孢杆菌的一个重要特性就是能产生休眠体芽孢,芽孢对高温高热具有很强的抗逆能力,100℃ 30分钟都不能杀死芽孢。

罐头食品工业一般采用巴斯德灭菌(70~80℃多次处理),一般的细菌营养细胞都能被杀死。只有芽孢杆菌的芽孢能够忍受巴斯德灭菌。因此,芽孢杆菌就成为相关质量与微生物污染的目标指示菌。

5. 蜡样芽孢杆菌在水产的应用

蜡状芽孢杆菌和蜡样芽孢杆菌是同一个菌种的不同称呼。

芽孢杆菌有很多种,蜡样(状)芽孢杆菌是一群土壤芽孢杆菌,因菌落表面有一层蜡质物质而得名。同时,该菌种的某些菌株也是常见的食品污染菌。通常情况下,一般称之为蜡样芽孢杆菌。

6. 蜡样芽孢杆菌在水产养殖中的作用有哪些

芽孢杆菌,属细菌的一属,能形成芽孢(内生孢子)。它们对外界有害因子抵抗力强,分布广,存在于土壤、水、空气以及动物肠道等处。

芽孢杆菌产生的抗菌物质具有广谱杀菌活性,对与食品有关的多种革兰氏阴性菌和阳性菌均有较强的杀菌作用,并且一般具有良好的热稳定性,可用于防止热加工食品过程中其他细菌的污染,也可用于防止巴氏杀菌后的再污染,还可用于食品发酵过程中的杂菌污染。

扩展资料

注意事项

1、大多数芽孢杆菌属细菌是无害的,但有一些对人和动物是有致病性的。蜡样芽孢杆菌可引起食物中毒,症状与金黄色葡萄球菌食物中毒相似。

2、这些菌株在食物中可产生耐热性毒素,该毒素与芽孢萌发有关,在被食入后1~5h出现呕吐症状。其他菌株产生不耐热肠毒素,在食入后10~15h内引起腹泻。

7. 蜡样芽孢杆菌在水产养殖中的作用是什么

蜡样芽孢杆菌属于革兰氏阳性菌。因为蜡样芽孢杆菌在革兰染色中会显现紫色,即其细胞壁具有厚重的革兰氏阳性特征,同时蜡样芽孢杆菌也是一种典型的芽孢菌类细菌,具有良好的耐热、抗UV、抗干旱等特性,广泛分布于土壤、水体、空气等环境中,同时在科研和工业生产中也有广泛应用。蜡样芽孢杆菌是生物技术领域中常用的基因工具菌之一,可以通过基因重组技术实现多种蛋白质的高效表达和纯化,因而在医药、食品等领域有着重要的应用前景。同时蜡样芽孢杆菌不仅具有很强的自养能力,也可以通过代谢途径和生长实验实现对环境中多种有机物质的降解和清除,成为了环境生物学和污染治理研究中的热点菌种之一。

8. 蜡样芽孢杆菌芽孢怎样灭杀

枯草芽孢杆菌形状像枯草,蜡样芽孢杆菌象蜡条,致病特点不一样

9. 蜡样芽孢杆菌培养特性

芽孢杆菌属

厚壁菌门下的属

芽孢杆菌属是大的(4–10um),革兰氏阳性,严格需氧或兼性厌氧的有荚膜的杆菌。该属细菌的重要特性是能够产生对不利条件具有特殊抵抗力的芽孢。芽孢杆菌属可分为以下亚群:苏云金芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌(包括蜡样芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌)、短小芽孢杆菌、炭疽芽孢杆菌和巨大芽孢杆菌。

形态描述

细胞呈直杆状,0.5~2.5μm×1.2~10μm,常以成对或链状排列,具圆端或方端。细胞染色大多数在幼龄培养时呈现革兰氏阳性,以周生鞭毛运动。芽孢椭圆、卵圆、柱状、圆形,能抗许多不良环境。每个细胞产一个芽孢,生孢不被氧所抑制。好氧或兼性厌氧,具有对热、pH和盐各种多样性的生理特性。化能异养菌,具发酵或呼吸代谢类型。通常接触酶阳性。发现于不同的生境,少数种对脊椎动物和非脊椎动物致病。

代表种为枯草芽孢杆菌,周生鞭毛,为格兰染色阳性,芽孢呈椭圆形,在有机物的转化和分解过程中占据重要地位。 

芽孢杆菌属根据其形态,可大致分为如下三大群:

第1群―芽孢为圆形或圆柱状,位于菌体中央或菌端。芽孢壁薄,菌体基本不鼓起。也叫枯草菌群。炭疽杆菌属于本群。 

第2群―芽孢为卵圆形,位于菌体中央或菌端。芽孢壁厚,菌体鼓起。腐蛆病菌属于本群。 

第3群―芽孢为球状,位于菌端。菌体鼓起。

模式种:枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)。

分布范围

芽孢杆菌属可广泛见于各种自然环境,如土壤和水中。

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