1. 虾在我国主要产地
1、浙江宁波
浙江的宁波属于东海海域,这里主要盛产各种鱼类和小海鲜,春季里最出名的海鲜品种非马鲛鱼和梅鱼莫属。
宁波出产的马鲛鱼以清明前的最为美味,这个季节上市的马鲛鱼一点腥味都没有,吃起来肉质紧实鲜香,虽然价格比较昂贵,但确实滋味鲜美。
宁波春季出产的梅鱼,别看它的个头比较小,但鱼肉细腻鲜嫩,葱油或清蒸后入口一抿即化,是春季里难得的美味。
2、辽宁的丹东
辽宁丹东的东港濒临黄海,这里是中国最靠北的一片海域,因为鸭绿江在这里入海,因此为海鲜的生长和繁育提供了大量饵料,加上属于冷水海域,因此这里出产的海鲜自带鲜甜紧实的味道。
丹东春天最出名的海鲜就是大飞蟹、黄蚬子和虾爬子这三种,其中丹东东港的飞蟹堪称国内梭子蟹中的贵族,个头大、味道鲜美,海鲜市场上正宗的丹东飞蟹,这个季节都是市场上最贵的,即便如此也是供不应求的。
丹东的大黄蚬子只要吃过一次,就会被其脆嫩鲜甜的滋味所折服,国内所有的蛤蜊里面,丹东的大黄蚬子说第一,应该没有人会反驳的。
丹东的虾爬子也是国产虾爬子中的顶级,因为这里海水温度低,所以出产的虾爬子肉质更紧实一些,丹东的虾爬子生腌后肉都呈琥珀色,其它地方出产的虾爬子在它面前都要略逊一筹。
3、辽宁的大连
提起中国哪里的海鲜最好吃?大连出产的海鲜名列榜首估计是毫无争议,因为大连处于辽东半岛的最南端,黄海和渤海在这里交汇,这里出产的海鲜自带北纬39度的鲜。
大连的海鲜自古以来就被誉为海鲜中的上品,像名列海八珍中的鲍鱼、海参和扇贝,前面都要冠上“大连”二字才会显得高档,全国各地的高档酒楼里,鲍鱼和海参的前面都要标注上“大连鲍”和“辽参”,不如此就彰显不出食材的名贵。
大连春天出产的海鲜品种很多,其中比较受欢迎的就是赤贝、虾爬子、海蛎子、蝼蛄虾、虾怪和马粪海胆等,这些都是春天里的应季美味。
爱吃也会吃海鲜的大连人,这个季节也非常喜欢用各种海菜来烹制家常美食,其中海麻线包子、下锅烂疙瘩汤、紫菜饺子等都是这个季节不得不尝的美味。
4、山东的烟台
山东的烟台跟大连一海之隔,这两个地方出产的海鲜品种差不多,不过因为烟台的纬度要低于大连,因此这里的一些海鲜品种要比大连的上市略早一些。
烟台春天的海鲜市场上比较受欢迎的是海肠,以及各种贝壳类海鲜,其中海肠的味道是极其鲜美的,用它炒韭菜和包饺子堪称一绝。
烟台的春季各种海杂鱼也不少,用这些海杂鱼焖在一起制作的家常焖海杂鱼,也是春天去烟台不得不尝的美味。
5、山东的青岛
青岛是一个美丽的海滨城市,提起青岛大家首先联想到的就是啤酒和蛤蜊,来青岛肯定是要找个啤酒屋吃上点海鲜的。
青岛出名的就是红岛蛤蜊,这里的蛤蜊壳厚肉甜,咸味不是那么重,烹制成熟后里面都是鲜汤,跟啤酒堪称绝配。
青岛的春天除了蛤蜊以外,蛎虾和鲅鱼也是不得不吃的美味,尤其是蛎虾,别看个头不大,虾壳还比较硬,但是它的鲜味是养殖虾所比不了的。
6、河北的秦皇岛
秦皇岛位于渤海湾的湾里,这里风平浪缓,海底多以柔软的细沙为主,因此这里出产的螃蟹和贝壳类海鲜品质比较优良。
秦皇岛春季出产的皮皮虾和螃蟹品质非常好,还有就是秦皇岛的文蛤也有着“海中第一鲜”的称呼。
2. 中国虾的几大产地
大明虾是一道美味的菜肴。中国明对虾又称东方对虾,旧称中国对虾,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属。过去常因成对出售,故称对虾。
【主要产地】福建,三明市,大田县
3. 中国虾的产地
产地是天津滨海新区。盐汪子虾,就是这个地区的特色水产之一,也是滨海新区的大港和汉沽这两个地方的特色生鲜食品。
盐汪子虾是在晒盐池里养殖的,而养虾的水用的都是引入的海水。海水经过蒸发,盐度会提升,在这个蒸发的过程中,会自然生长出一种卤虫子,盐汪子虾的日常食物就是这些卤虫子,无需专门投放饵料。盐汪子虾就生长在这种半自然的海水环境里,在养殖虾的同时,里面的海水还能晒盐,可谓一举两得。
4. 中国虾产地
虾滑是一种以虾肉为主料制作的海鲜食品,其产地很多,但在中国,正宗虾滑一般是产自福建省泉州市晋江市的金门虾滑。金门虾滑采用当地新鲜的大头虾、海草等原材料烹制而成,口感滑嫩、鲜美可口,因此备受欢迎。除了金门虾滑外,台湾和日本也有各自的虾滑生产基地,制作工艺和口味略有不同,但都是以优质的虾肉和其他材料制作而成,非常美味。
5. 我国虾的产量最高的地方
1、自然安全系数大。高位池是在海岸陆地上挖建的,能避免大海潮、台风侵袭,安全系数大。
2、养殖进水依靠机械提水,排水容易,方便集污及晒池,底质保持良好,休产晒池可以较彻底杀死病毒细菌,保证养殖成功率。
3、沙底(沙面下20-30cm铺农用薄膜保水)、水泥底或地膜底防止渗漏,保证对虾良好的栖息底质,且易于清整。
4、放养时间随意,可人工控制收虾时间。高位池利用人工抽水、放水,既不受海潮影响,也不受气候影响,因此,放养时间随意,可人工控制收虾时间,一般每年可放养两造。
5、产量高,效益好。高位池是通过高密度来提高单产的,一般每亩放养3~3.5万尾,亩产一般400公斤,亩值一般2万元,均约是常规虾池的4~8倍。
6. 我国虾子主要产地
安徽、浙江、广东。
罗氏虾(Macrobrachium rosenbergii)罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是一种大型淡水经济虾类,营养丰富,素有淡水虾王之称,是城市居民的常见食物。罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
7. 盛产虾的地方
这要看你所在的城市与哪些个沿海城市最近,像沿海城市就挺多的比如福建啊,浙江啊,江苏这些个省份的所有沿海城市都是盛产海鲜的,海鲜的话基本上价格不会差很多,但海鲜最重要的是新鲜,所以说运费也较贵,选择越近的沿海城市购买海鲜越好。
你可以市场调查一下。8. 虾在我国主要产地有哪些
泰国和东南亚地区
富贵虾是属于皮皮虾的一个变异品种,
富贵虾不仅个头大,壳也比较厚实坚硬,所以剥壳的时候尽量用工具剥,如果用手要注意虾的爪子和各种刺,不要为了吃把手弄伤了那就得不偿失了。把整个虾壳弄掉,吃里面白嫩的虾肉
9. 虾的原产地
厄瓜多尔
1、分布区域。螺丝虾和基围虾的分布区域有所不同。螺丝虾主要分布在印度洋、太平洋的热带淡水和咸淡水水域,原产地集中在厄瓜多尔沿岸,而基围虾主要分布于沙底、海泥等50米以内的沿海水域。
2、外观大小。螺丝虾和基围虾的外观大小有所区别。螺丝虾也称为白脚虾,虾头胸甲内充满生殖腺,身体下部呈白色投名状,一般身体长度可以达到25~40厘米,而基围虾身下有特殊花纹,额角比较平直,一般最大体长在19厘米左右。
3、价格不同。螺丝虾和基围虾在价格上有所不同。螺丝虾是世界上养殖量最高的三大虾种之一,产量加大,因此价格较为便宜,而基围虾价格较为昂贵,营养物质丰富,适合病后体弱的人群食用,有滋补身体的作用。
10. 产虾的城市
厄瓜多尔。
蓝脚虾也叫罗氏虾,品种有白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,
是一种大型淡水经济虾类,营养丰富,素有淡水虾王之称,是城市居民的常见食物。罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸,是目前世界上养殖量最高的三大虾种之一。
其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。体肥大,青褐色。每节腹部有附肢1对,尾部附肢变化为尾扇。
成虾个体一般雄性大于雌性,最大个体雄性体长可达40厘米,重600克;雌性体长可达25厘米,重200克。雄性第二步足特别大,呈蔚蓝色。
11. 虾主要产于我国哪个海域
太平洋长臂虾
太平洋长臂虾为长臂虾科的物种,属于甲壳类,常见于太平洋海域。
太平洋长臂虾的形态特征
太平洋长臂虾体长约4公分,体色近透明,甲壳上有棕色细纹及黄色斑点,步足及尾扇上也有黄色。常成群栖息在低潮带潮池的石头缝隙中。体长约4公分。