1. 海洋功能食品企业排名
我国食品科学与工程专业大学排名如下：
序号 学校名称 评选结果
1 中国农业大学 A+
2 江南大学 A+
3 南昌大学 A
4 南京农业大学 A-
5 浙江大学 A-
6 华中农业大学 A-
7 华南理工大学 A-
8 天津科技大学 B+
9 大连工业大学 B+
10 东北农业大学 B+
11 上海海洋大学 B+
12 江苏大学 B+
13 中国海洋大学 B+
14 华南农业大学 B+
15西北农林科技大学 B+
16 北京工商大学 B
17 内蒙古农业大学 B
18 沈阳农业大学 B
19 吉林大学 B
20 浙江工商大学 B
21 合肥工业大学 B
22 福建农林大学 B
23 西南大学 B
24 河北农业大学 B-
25 吉林农业大学 B-
26 哈尔滨商业大学 B-
27 上海交通大学 B-
28 南京财经大学 B-
29 河南工业大学 B-
30 武汉轻工大学 B-
31 广东海洋大学 B-
32 哈尔滨工业大学 C+
33 黑龙江八一农垦大学 C+
34 浙江工业大学 C+
35 集美大学 C+
36 郑州轻工业学院 C+
37 河南农业大学 C+
38中南林业科技大学 C+
39 暨南大学 C+
40 四川大学 C+
2. 海洋食品厂
秦皇岛海洋食品总厂（原中国人民解放军第四OO三工厂）东营三新食品有限公司、华夏安邦（北京）国际高科技有限公司、河南昆神工贸有限公司、福建旺禾食品有限公司、秦皇岛福寿食品有限公司、秦皇岛市福寿食品有限公司、中国人民解放军海军军需特种食品试制部
3. 海洋食品行业
1.海洋拥有庞大的生物体系,为地球制造大量的氧气
2.海洋拥有丰富的生物资源，是蛋白质最大的供应基地
3.海洋中蕴藏着巨大的矿物资源.据科学家考证，在陆地上已发现的矿产，海洋里几乎都有，陆地上没有海洋中也有
4.海洋中有取之不尽的海洋化学和海洋能资源，包括海水中所含有的大量化学物质和淡水以及丰富的动力、水力和热能资源
5.海洋是药物王国。海洋中生长着20余万种生物和2万5千多种植物，是天然的海药资源
6.海洋具有巨大的自净能力,每天为地球分解大量有毒物质
7.海洋是人类赖以生存的气候调节器，是地球水循环的源头，不仅解决全球水源问题，而且还提供人类70%的氧气。
8.海洋中的石油是中国这个贫油国的现代化发展的动力源泉
9、海洋中的食品是中国这个人口大国的生存保证
10、海洋中的岛屿是中国人将来移民与休闲娱乐的重要场所
11、海洋中的海水是中国将来制造未经污染的淡水的重要来源
4. 海洋功能食品研究现状
海洋最底层的植物是海藻
5. 海洋功能性食品
蓝色食品又称“蓝色海洋功能食品”。它是指以海洋生物为原料，采用现代生物技术生产的具有高纯度、高营养、高活性与特定生理功能的海洋生物制品。
利用微生物生产的食品就叫白色食品。白色面粉，白糖，精白米，白酒都是白色食品·白色食品在自然界中分布范围非常广泛，除了海鲜、禽、蛋外，蔬菜类中的百合、茭白、藕、白萝卜、竹笋、大蒜等；菌类中的猴头菇、鸡菌、姬菇、鲜蘑、平菇、银耳、竹蒸等；果品中的荔枝、白果、莲子、梨、杏仁等都是重要的白色食品；另外如猪皮、猪脑、蹄筋、羊肾、牛奶、牛骨髓等，也可称为白色食品。
6. 海洋功能食品企业排名榜
青岛海洋大学食品科学与工程这个专业在国内的知名度很高，主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。就业率很高，是很多学生和家长的首选。
7. 海洋功能性食品的市场开发策略
海洋中有鱼类、贝类等动物和藻类等生物20余万种。在古代，生活在海边的人们就捕鱼虾，以海洋生物作为食物的重要来源。到20世纪80年代，海洋水产品产量已达到6000多万吨，占世界水产品总量的85％以上。水产品作为人类的食品，潜力还很大。例如，仅南大洋的磷虾，据统计常年可维持在几十亿吨，若每年捕几亿吨，即可满足全人类对水产品的需求。许多海洋生物还是重要的医药原料和工业原料。贝壳、珊瑚可加工成很受欢迎的工艺品。海鸟粪是极好的肥料。
8. 海洋食品产业
简介：日照市岚山海洋食品有限公司成立于2007年07月27日，主要经营范围为冷冻冷藏销售水产品、肉制品（以上范围不含加工，不含直接入口食品）（以上范围需经许可经营的，须凭有效许可证经营）（有效期限以许可证为准）等。
法定代表人：孙运艺成立时间：2007-07-27注册资本：1000万人民币工商注册号：371103228003942企业类型：有限责任公司(自然人独资)公司地址：日照市岚山区圣岚东路
9. 海洋功能食品企业排名前十
待遇还可以，坤兴海洋，位于中国福州美丽的闽江之滨，始创于上世纪八十年代初期，是一家以海产品、调理食品加工为基础，以海洋生物技术开发为核心，以冷链仓储配送为纽带的综合食品企业。公司总部建筑面积30000平方米，建有8000平方米高标准生产车间及近30000吨超低温冷库。
10. 海洋功能性食品的发展前景
海洋类专业就业前景分析：
国家对于海洋科学采取积极支持发展的政策，也大力发展海洋科学的教育。如今海洋科学专业的毕业生一般采取自主择业、双向选择的就业政策。
当下随着行业的发展，如今该专业的毕业生就业状况较佳，特别是海洋资源开发、海水养殖、海洋生物医药、海上运输、海洋油气开发和食品工业等部门吸收人才最多。
近几年，我国在海洋科学上取得了巨大的成绩，尤其是在海洋资源利用、海底石油勘测、海产品生产等方面，已经达到世界领先地位。因此该专业就业形势良好，由于该专业工作环境的特殊性和国家的政策倾斜，从业人员的收入状况良好，且有持续增加趋势，特别是该专业的高级人才供不应求，所以行业制定优惠政策以吸引人才。
