1. 冷链海鲜什么意思
处理海鲜的时候带口罩，带手套，处理完之后洗手。
2. 冷链物流海鲜
海鲜的话，最好走专业的冷链物流，如果是一定要走传统物流也可以，但一定要包装好，加冰块，并且路途不可以太远，时效最好是控制在24小时里面， 不然海鲜的品质会受到影响
3. 冷链海鲜危险吗
不属于。进口冷链食品包括海鲜类的冷冻食品。到正规的超市或市场选购生鲜产品，选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直接接触，同时正确佩戴口罩。
购买预包装冷冻冰鲜食品时，要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容,保证食品在保质期内。
购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手，洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。
4. 冷链能发鲜活的海鲜吗?
顺丰冷链物流，不管是冬天和夏天，都必须要放冰袋，因为在冷链物流发货的时候，是能够保证海鲜不会变质的，但在物流过程中，会进行物流中转，比如说在中转场分件的时候都会离开冷链车，这个时候是处于平稳状态的，还有就是在客户终端派送过程中，一般快递员都是电动三轮车，没有冷运设备，加冰袋就是为了出现意外情况，时效需要延长加一个保险而已
5. 冷链海鲜有哪些
第一，在概念上的区别：冷链物流，泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。普通物流是指物品从供应地向接收地的实体流动过程中，根据实际需要，将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等功能有机结合起来实现用户要求的过程。从两者的定以可以看出冷链物流主要是针对冷冻食品、对运输温度有一定要求的物品的运送，而普通物流则是一般物品的运送。
第二，在适用范围上：
1、冷链物流的适用范围：需要用到冷链物流的产品有：初级农产品：新鲜蔬菜、水果；肉类、禽类；水产品、花卉产品等等。加工食品：速冻食品、禽、肉、水产等包装熟食、冰淇淋和奶制品，巧克力等。特殊商品：医用药品，医用药品比一般常温物流系统的要求更高、更复杂，对温度的要求很高，比如说疫苗。
2、普通物流的适用范围
普通物流对温度没有特殊的要求，一般的物品均是通过普通物流进行运送，因此在管理方面也不像冷链物流那样复杂。与常温物流相比，冷链物流需要保持低温、需要全程冷链、涉及学科更多、管理更为复杂、成本较高等。
6. 冷链海鲜一般存活多久
一般来说，虾冷冻了以后，是可以通过冷链运输进行长途运输的。使用顺丰快递，保鲜膜是快递冷冻的，瞎子也是可以的。根据保险的力度不同，48小时之内应该可以保持虾的新鲜程度，不会出现化冻或者腐烂变质的情况。做在日常生活中，还是比较常见的。
7. 冷链海鲜是什么意思
解冻后的冷链海鲜在20度的常温下可以存放3～4个小时，如果温度高的话保存时间还要缩短，建议你解冻之后还是马上烹饪，以免食物变质。
也有通过冷却海水到0-1°C，将海水用容器盛入冷藏车，水产品直接放入冷却后的海水内保鲜。这种方法的保鲜期限通常为10-14天，保鲜质量也更好。但带来的问题有水产品稍咸，需要漂洗后食用。
8. 冷链海鲜活的还是死的
你好，亲可以吃的冷链也是中国物流业的一大产业，送过来的除了冰淇淋还有非常多的海鲜都是冷冻过来的，所以卤虾也属于冷冻海鲜的一种都是可以吃到。
9. 冷链虾是什么虾
冷链虾在室温10度能放十个小时左右，最多不能超过二十四小时，时间长了会影响口感，一般拿出来两三个小时就解冻了，就可以做了
10. 什么是冷链海鲜产品
使用粮食、畜禽肉、水产品、果蔬等为主要原料，采用冷链工艺生产，经预先定量包装或者预先定量制作在密封的包装材料或容器中，提供给消费者的可直接食用的食品，包括主食菜肴类、饭团寿司三明治汉堡类、其他类等，冷链即食食品的保质期限一般为24小时。
11. 冷链生鲜食品是什么意思
寄递生鲜快件递服务。通过对各环节的优先配载和优先派送来保障生鲜类快件的配送时效和商品品质。
根据生鲜类食品特有的时效及温度要求的不同，配送范围会有一定的限制。
承诺时效 约定配送范围，约定配送时效；开通绿色通道，优先配载，优先派送；当最优运力（航空）资源无法满足时，优先采用冷藏车进行运输，保障商品品质。
