1. 日料洋葱牛肉
日本料理的蔬菜沙拉主料:甘蓝200克 胡萝卜60克辅料:青椒30克 洋葱(白皮)30克调料:千岛酱15克 盐2克 柠檬汁20克 蜂蜜10克烹饪方法:把所有准备好的材料(甘蓝、胡萝卜 青椒、洋葱)分别洗净,甘蓝,青椒、胡萝卜切丝,洋葱切环片。把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
最后,把所有的调味料(沙拉酱、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上拌匀就可以了。
2. 日式洋葱牛肉的做法大全
牛肉适量
圣女果几个
洋葱适量
辅料
盐2克
玉米淀粉2克
玉米油适量
鸡粉一勺
胡椒粉2克
生抽2克
1. 备齐材料,牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉胡椒粉,盐腌制半小时备用。
2. 油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒洋葱几分钟,倒入圣女果大火煸炒。
3. 加入牛肉大火煸炒二分钟。
4. 加入少许生抽。
5. 少许盐煸炒片刻。
6. 加入少许鸡粉,大火收汁。
7. 出锅,入盘。
3. 日料洋葱牛肉怎么做
海参需要发好,然后要闷熟了再放牛肉。再放洋葱。
4. 日式洋葱牛肉饭
肉香牛肉饭做法如下↓
1.洋葱洗净切成条状,起油锅先小火炒香洋葱。
2洋葱炒至开始要变软,下牛肉片并稍微快炒一下。
3
加入高汤及水,至少淹过锅中的一半,让洋葱焖一下会更甜。
4大约焖一到两分钟即可,打开锅盖将肉及洋葱稍微炒开拌匀。
5加入寿喜烧酱汁,及少许薄盐酱油调味,份量请依个人口味增减。
6
起锅前下一颗全蛋液,在锅中稍微拌炒开来即完成。
7
将煮好的寿喜烧牛肉淋上白饭,洒葱花即成牛肉井饭,我使用薄盐酱油,不死碱且味道适中,简单方便就能煮一餐哦
5. 日式料理牛肉洋葱
用料
牛肉 200克
洋葱 1/2个
姜 3片
葱白 1段
葱绿 1段
蒜瓣 2瓣
【调料】
料酒 1汤勺
盐 1/2调料勺
胡椒粉 5抖(约1/2调料勺)
生抽 1汤勺
玉米淀粉 1汤勺
水 2汤勺
油 3汤勺
耗油 1汤勺
洋葱爆炒牛肉片的做法步骤
步骤 1
准备原料。
步骤 2
葱白,葱绿斜着切圈,姜切片,蒜切片,洋葱切块。
步骤 3
牛肉用清水泡除血水,沥干水分后切片。
步骤 4
放入干净盆内,加料酒,盐,胡椒粉,生抽,玉米淀粉,水,1片姜。
步骤 5
用手将肉片充分抓匀,腌制30分钟。
步骤 6
锅内热油,下葱白,姜片,蒜片炒香,然后下入腌好的牛肉片划散炒至变色后盛出。 锅内不用洗,留底油,下入洋葱块炒香后加入刚才炒的牛肉,继续翻炒均匀。
步骤 7
加1汤勺耗油。
步骤 8
最后出锅前加葱绿点缀。
步骤 9
出锅!
6. 日式洋葱牛肉盖饭
用料:牛肉 胡萝卜 青椒 洋葱 香菇 米饭
步骤1
牛肉切丁加生抽、料酒、黑胡椒、耗油、白糖、盐、淀粉腌制。
腌制的同时,把蔬菜切丁。下锅翻炒,其中先炒香菇和洋葱,加入盐、生抽和黑胡椒。
步骤 2
炒牛肉,到变色半熟盛出,用炒过牛肉的油炒饭,放,炒的差不多把蔬菜、牛肉都放入继续翻炒,等牛肉熟了就可以享用啦~
小贴士
牛肉腌制的时候放糖很必要