1. 海洋世界水果拼盘
红颜知己〈火龙果+雪糕〉 美丽到底〈草莓+菠萝+....?〉 纯情等待〈哈密瓜+西瓜+。。。〉 漂亮宝贝〈。。。。。。。〉 缤纷海洋 缤纷南极 相见恨晚
2. 水果海洋动物拼盘图片大全
依我看就做个动物造型的拼盘吧:芒果做刺猬,苹果小番茄做小熊,香蕉橘子做个椰子树如果再点缀点儿绿色的黄瓜色彩就更棒了,呵呵试试吧,应该不错,祝你成功!
3. 海洋生物水果拼盘
材料
酱鸭子一只半(约重2.5公斤)。
配料:
金糕50克,海带200克,黄瓜500克,鸡蛋12个,胡萝卜1根 (粗的)。调料:料酒10克,精盐2.5克,香油15克,湿玉米粉10克。
做法:
1.将鸡蛋黄和鸡蛋清分别ke入两个碗中打 各少许和50克清水拌匀,分别倒入有油纸的平底方铁模中, 上屉蒸熟,取出,扣在盘中,撒去油纸,晾凉,即蛋黄糕和 蛋白糕。
2.将海带放入大盆中,注入温水,浸泡2小时,待涨起时用 清水洗净泥沙,放入锅内,注入清水,上火煮30分钟,待软 烂时捞出滗出水,切成五条一头宽6分、一头尖、长1尺的弯 形片,再切5条长8寸、一头宽4分,一头尖的片。将切好的 海带片放入盆中,加入料酒、精盐、香油各少许拌匀,腌十 分钟。
3.用清水将黄瓜洗净,切成2寸长的段,片下黄瓜皮,切成 一头宽3分、一头尖的片,放入盆中,加入精盐,腌10分钟, 控净水,加入香油搅拌均匀。
4.将蛋黄糕、蛋白糕、金糕均切成一头宽2分,一头尖、长 2寸的片;用剩余的金糕刻成一个直径3分的圆薄片和一个鸡 冠;用剩余的蛋黄糕刻成一个直径2分的圆片,摞在金糕片 上做“鸡”的眼睛。
5.从酱鸭子背部劈开,折去骨头。将一只酱鸭皮分别切成三 片一头宽4分、一头尖、长3寸的片和若干片一头宽3分、一 头尖、长2寸片。共余的鸭皮、鸭肉均切成长1寸5分的丝。 用刀将一些蛋白糕、黄瓜皮、海带、酱鸭肉的碎料剁成末。 将胡萝卜刮去表皮,洗净,刻成“鸡嘴”、“鸡爪”。
6.取一个1尺5寸的大圆盘,中间放入酱鸭丝码成的“鸡身” 和“鸡脖子”,用剁好的碎末码成鸡头,用弯形大海带条码 成鸡尾;再用其余各种各色的小片从鸡的尾部开始交错地码 在鸡身和脖子上,成五彩公鸡造型;用长3寸的海带条和长3 寸的鸭皮片码成鸡翅膀,放在已码好的鸡身上;在鸡头上码 好嘴、冠和眼睛,在鸡身下码上鸡爪即成。
4. 海洋主题水果拼盘
空气炸锅180度12-15分钟~中间搅一搅。
蟹棒,属于鱼糜类产品(又叫做海洋仿生食品)。鱼糜类产品,是以各种海水鱼鱼糜或淡水鱼鱼糜为原料,经过一系列加工制成的一种高蛋白、低脂肪、营养结构合理、安全健康的一类深加工海洋食品,其食品类型有蟹棒、炸花、鱼糜面包、鱼肉火腿、鱼香肠和虾饼等模拟食品。这种产品可以直接吃,也可以作拼盘、寿司、火锅的原料,深受国内外消费者的喜爱。
5. 海底水果拼盘
海底世界,热带风情,海边的一天