1. 星空奶油蛋糕
底部：饼干底
配料：奥利奥饼干 80g、杏仁 15g、腰果 15g、黄油 30g
制作方法：将奥利奥饼干扭开，用刀刮干净夹心，放入保鲜袋，用擀面杖擀碎，如果不愿意麻烦的可以TB购入现成的奥利奥碎片，杏仁和腰果同理，倒入保鲜袋，用擀面杖一头槌碎，将捣碎的三者混合装入碗中备用。将30g黄油隔水加热，融化后倒入之前放饼干碎和坚果的碗中，拌匀。倒入模具，一定要压实，可以用擀面杖或者手压实。放入冰箱冷藏备用！
中间：酸奶慕斯
配料：淡奶油 200ml、酸奶150g、吉利丁片10g、细砂糖20g
制作方法：将吉利丁片放入冷水泡软，去水隔水加热至软化（不建议用吉利丁粉），软化后放凉备用。打发淡奶油，细砂糖分三次逐渐放入，至于淡奶油打发度看个人口味，如果喜欢Q弹一点可以打至8分，如果喜欢软糯一点打至6-7分即可。将吉利丁倒入酸奶翻拌，再倒入淡奶油，翻拌均匀。倒入模具，用保鲜膜封住，冷藏3-4小时，接下来就是关键的淋面。
淋面：星河系列
配料：吉利丁粉5g、清水25ml和40ml（分两个碗）、白巧克力碎80g、细砂糖60g、炼乳45g、食用色素（黑、天空蓝、粉、紫）食用亮粉、小星星
制作方法：将冷藏好的慕斯脱模，架高，底下放上铺了保鲜膜的托盘，然后放置在一旁开始做淋面。将25ml清水倒入吉利丁粉，拌匀。将细砂糖、炼乳、40ml清水混合隔水加热，搅拌均后后加入吉利丁，关火加入白巧克力碎，混合拌匀，准备5个碗，滴入色素，调出深蓝，湖蓝，天蓝，粉，紫。深蓝大碗，湖蓝中碗，其余为小碗。静置一会，让温度保持在30-40度左右，现将湖蓝倒入深蓝碗中，不要搅拌，用筷子或者竹签，简易勾画一下，做出混色层次，倒在慕斯上，在用勺子舀出天蓝、粉，紫，自行想象星空，自行勾画。用羊毛刷子粘取少量亮粉，弹在表面。造出星星的错觉，撒上一些小星星，
星空蛋糕完成！咬一口爆浆噢
2. 星空蛋糕好吃吗
星空蛋糕做起来并不难，只是淋面巧克力甘纳许要加入色素进行调色，调色的过程很考验一个人的审美，对色彩把控得当的话，做出来的成品充满神秘的美感！
如果你是做来出售，你需要找一家专业的机构系统学习。如果只是自己吃，建议你可以自己在下厨房收个方子学习。
星空蛋糕一般做成两种；一是直接把蛋糕做成星空的图案，这种蛋糕很好做，只需选定戚风蛋糕方，做蛋糕的时候将调好的蛋糕糊分成几份，分别加蓝色，深紫色，深蓝色的色素分别调匀后，一样颜色一勺的步骤倒入膜具，这样烤出的蛋糕切面会呈现星空的状态。色素我喜用天然的，如蝶豆花，紫薯粉等。
别外一种是用巧克力甘纳许给蛋糕进行淋面。把白巧克力溶化，放入吉力丁片充分溶解后，把它分成几份，用色素调色后开始淋面，每个星空都是独一无二的。淋面非常讲究配色，配得越好越美！
3. 星空 蛋糕
巧克力，糖，水，吉利丁粉融化
先将300g糖，150g水倒入奶锅小火加热至融化，然后倒入200g炼乳，搅拌均匀，最后加入融化好的吉利丁粉
300g白巧克力
把步骤2加热混合好的材料，倒入盛放巧克力的碗中，搅拌至巧克力完全融化
准备自己要用的食用色素，这里用了黑、海军蓝、淡蓝、紫、粉。实际上两种颜色就可以。
分开倒入碗中
色素混合
取出准备淋面的蛋糕，下面垫上一张烘焙纸，放到大的托盘里，方便接住流下来的淋面液。注意，淋面液的温度最好35摄氏度左右，太高了不容易操作。我就温度太高的时候开始的，结果淋面不太光滑。
淋好后，放入冰箱
4. 星空蛋糕制作视频
无论你是清晨的牛奶，还是晚上的宵夜；无论你是夏天的凉风，还是冬日里的棉袄；在这样的和风轻拂的季节里，请笑纳我的温馨关怀短信一条。生日快乐！
2）都说流星可以有求必应，如果可以我愿意在夜空下等待，等到一颗星星被我感动，为我划过星空带着我的祝福落在你的枕边生日快乐！
3）年年岁岁花相似，岁岁年年人不同。醒来惊觉不是梦，眉间皱纹又一重。在你生日的这一天，只希望你能快乐健康美丽生日快乐！
5. 星空奶油蛋糕做法视频教程
不好吃。因为仰望星空派是一种非常特别的美食，它的制作需要使用大量的天然食材和特殊的烹饪技术。虽然仰望星空派看起来很美味，但是口感却非常特殊，不是所有人都喜欢。此外，仰望星空派的价格也比较昂贵，不是所有人都能负担得起。 如果你想尝试仰望星空派，可以去一些知名的餐厅或者特色小店寻找。同时，还应该注意个人口味和经济能力，在享受食物的同时也要确保自己的身体健康和财务安全。
