1. 海底鸡图片
石鲈科 Haemulidae 胡椒鲷属 Plectorhinchus 鱼类
花尾胡椒鲷 Plectorhinchus cinctus ,俗称 花软唇、打铁婆、假包公、黑脚子、胶钱、柏铁、青鲷、青郎、斑加吉
体呈圆形、侧扁。从头部起体背显著隆起,背面狭窄呈锐棱状,腹面平坦。尾鳍截形、略圆。侧线完全,位高与背缘平行。鱼体被细小栉鳞。鱼体上部灰褐色,下部较淡;背鳍和臀鳍上散布着许多大小不一的黑色圆点,特别是尾鳍上的圆点较密集,状似散落的黑胡椒。
2. 海底鸡鱼图片大全大图
海鸡母,全长75公分。除了腹部白色以外,其余暗巧克力褐色。脸部裸出部份、喙、脚等为淡黄绿色。脚为全蹼足之海鸟,嘴却为长圆锥形,先端尖,故有海鸡母之名。色黑,脚绿,比鸡大。
海鸡母为飞行性海鸟,虽为全蹼足,
却除了水浴以及幼鸟在水面戏游之外,通常不在水面生活。体大翼长,喙强大,呈长圆锥形,尖端锐利,基处粗大连于头部;体格圆柱形;尾稍长尖,成流线型,适
由空中俯冲水中捕鱼。为避免冲进水中时胸部受水面打击,其皮下呈海绵状空气层。又为方便吞食鱼类,同鸬鹚、鹈鹕般舌极度退化只剩下三角形小肉块见于咽喉
部。眼前及其周围裸出无毛,以免妨害眼前视线。
3. 海底鸡鱼图片
金鱼是海鲜。
金鱼类属鲈形目鲭科又叫鲔鱼,华人世界又称为“吞拿(鱼)”。是大洋暖水性洄游鱼类,主要分布于低中纬度海区,在太平洋、大西洋、印度洋都有广泛的分布。我国东海、南海也有分布。科学研究表明,大多数金鱼栖息在100-400米水深的海域,幼体的大眼金鱼和黄鳍金鱼以及鲣鱼都栖息在海洋的表层水域,一般不超过50米水深,而成体的大眼金鱼和黄鳍金鱼栖息水层比较深,大眼金鱼的栖息水层深于黄鳍金鱼。
由于金鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给,加上只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EPA又称OMEGA3,是金鱼所特有的营养物质。
金鱼处在食物链的较顶端,体内的重金属和水银都要高于其他海鱼,吃多了对健康不利。
4. 海底鸡的做法
1.将鱼洗净,装盘。
2.鱼下垫上葱条,撒上切碎的蒜粒,淋生抽。
3.水开后下锅蒸6分钟,起锅后放点葱,淋上热油就行了。
5. 海底鸡图片大全大图
跟海肠一样的是沙虫。
方格星虫(学名:Sipunculus nudus Linne),别名光裸星虫、沙虫等,属星虫科方格星虫属。沙虫,其名不美貌不雅,但其营养、味道及医药与食疗价值都不亚于其他名贵海产珍品,因而素有“海滩香肠”的美誉。
它是一种长圆筒形的软体动物,软乎乎的蠕动,浑身无毛刺,浅黄色,它个体肥大,肉味鲜美,身体当中含有蛋白质和多种人体必需氨基酸,自古以来,在我国,日本和朝鲜的沿海均作为名贵的海鲜食品,有较高的经济价值。