1. 海盐池盐井盐
海盐是用海水晒出来的，湖盐是水盐水湖水提练的，井盐是从地下深处采集的。海盐和湖盐的含腆成份相对较高，不适宜直接食用，食用要进过特殊处理，用于工业方面较多。
井盐质量好，干净卫生，腆含量相对稳定，食用较为普遍。过去科技水平较差，大部分都是食用海盐湖盐，现在多数是食用井盐。
2. 海盐池盐井盐区别
海盐为海水或盐井、盐池、盐泉中的盐水经煎晒而成的结晶，即天然盐，是未经加工的大粒盐，主要成分为氯化钠。
但是在粗盐的成分中，通常还含有硫、镁、铁等元素组成的无机盐等杂质成分，而含这些元素的盐受潮分解生成氧化物，不易溶于水且发苦。所以就会造成粗盐苦的感觉。
3. 盐池的盐的
学名为盐卤（亦被称为工业卤水），是由海水或盐湖水制盐后，残留于盐池内的母液，主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等，味苦，有毒。蒸发冷却后析出氯化镁结晶，称为卤块。工业卤水经过提纯后可成为食用卤水，是我国北方制豆腐常用的凝固剂，能使豆浆中的蛋白质凝结成凝胶，把水分析出来。用盐卤做凝固剂制成的豆腐，硬度、弹性和韧性较强。谚语云：卤水点豆腐，一物降一物。
4. 海盐 井盐
井盐好。
从食用长久性来说，井盐要比海盐好。
井盐可长期食用，海盐杂质较多，常吃对身体健康不利。从营养方面来对比，海盐没有经过深加工处理，所以营养元素保留得更好，海盐从品质上好过井盐。海盐和井盐各具优势，吃海盐还是井盐完全取决于个人的喜好。
5. 海盐 湖盐 井盐 矿盐
有
盐的种类可分为海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。这些盐的主要成分都是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。
6. 湖盐 井盐
实际上说到这么多的盐，它的区别主要是盐的来源不同，像海盐的话它是通过海水晾晒蒸发而制成的盐，而湖盐是通过湖盐水，它晾晒制成的，井盐是我们地层中的这些盐溶解在地下水，我们打井汲上来的水制成的盐叫井盐，实际上还有我们最常用的叫岩盐，岩盐它就是说海洋长时间蒸发最后形成这种岩石状的矿石，然后开采出来制成的盐，所以它的来源不同，它所含的矿物质也不同，但是它们相差并不多97%含的都是氯化钠。
其中所说的低钠盐实际上是添加了部分氯化钾，把钾的成分提高降低了钠的含量，其中氯化钾占到10%-30%，这种盐主要是针对高血压人群，增加钾的摄入减少钠的摄入，对血压控制非常好。
7. 海盐:井盐:食盐
食盐学名为氯化钠，在提纯之前其中还含有氯化镁，还有一些含有亚硝酸盐，这是一种对人体有毒的物质。现在所谓的加掉盐是指在氯化钠仲加入少量的碘酸家，但碘酸钾含量不多，因此食盐的主要成分还是氯化钠。
8. 海盐深井盐
1、来源不同。
海盐：是以海水（北方有的是用地下卤水）为原料制成的盐。
井盐：通过打井的方式抽取地下卤水（天然形成或盐矿注水后生成）。
2、加工难度不同
海盐：加工前主要成分除NaCl外还有大量微生物和其他微量元素，其加工方法主要依靠晒制和提纯。
井盐：加工前主要成分除NaCl外还有少量微生物和其他微量元素。井盐相对海盐自然组分复杂多变，加工制造麻烦，需通过全密封真空工艺精炼而成。
3、颜色不同
海盐：不同产地的海盐所含有的微量元素不同，从而会产生不同的颜色，除了常见的白色外，也有黄褐、灰褐、淡红、暗白色的。
井盐：其颜色一般为白色。
4、品质不同
海盐：海水的污染日益严重，因此海盐品质相对较差。
井盐：富含各类天然矿物元素，质杂少，不受化学物质侵害、更纯净，品质好。
5、口感味道不同
海盐：比一般的精制盐口感更柔和，入口带着矿物质和海水咸鲜味的感觉，回味中还有一丝甘甜。
井盐：与海盐相比，井盐的味道更柔和，入口后是鲜味先至，咸味来得很慢，十几秒后，口中隐隐还有一点回甘。