一、甘肃天水酸汤做法？

甘肃天水的酸汤的做法是可以找一些新鲜的蔬菜野菜啊，把它洗干净之后从锅里面煮一下，然后用一些啊酸菜的饺子给它放到一个密闭的容器里面，放上一段时间它就会啊，发酵成了酸菜特别的好吃。

二、天水人过年习俗作文450字？

天水人过年的传统习俗，可谓食物丰富，礼节繁多，向你一一道来~

老天水人有这样一种说法 “小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”,意思过了腊八就进入了年关，老天水人也说“喝过了腊八粥就糊涂了！”忙碌了一年的天水人开始渐渐的放下手中的工作，一心准备过年，其它的事情也就疏于考虑了，于是就开始糊涂了。

腊月廿三打发灶爷上了天

腊月廿四、廿五卫生大扫除

腊月廿六、廿七炸油果子

天水的妇女精工细作，制作的油果子品种繁多，用姜黄、红曲、菠菜汁。蜂蜜等色料，和成五色面团，然后显出手段，制成指头蛋大小的蜂蝶昆虫、鱼虾蜻蟹、虫蛹蝌蚪、龙虎马羊、鸟鼠鸡鹅、花卉草果等形状；经清油炸出色彩艳丽，形态逼真；端上桌面，五彩缤纷，琳琅满目，使人眼花缭乱，吃起来香脆酥甜，极为适口。

腊月廿八蒸馍馍

“二十八，蒸枣花。”这是民间腊月二十八的风俗习惯，意思是到了腊月二十八这天，不论你是做红枣、蜜枣馅儿的，还是红豆馅儿的馒头，今天就得开始蒸馒头了。按照老人的话说，其实这就是开始准备过年的主食。

腊月廿九做糟肉、炸丸子、蒸八宝饭

可以说糟肉代表着老天水的年。天水人过年别的可以不讲究，但若没有一碗糟肉，这个年就感觉没过好。

腊月三十贴对联、守岁

大年三十的下午贴窗花贴对联；晚饭很丰盛，把几天来做的好吃的统统端上桌；一家人围坐在一起吃一顿团团圆圆的年夜饭！

大年三十的晚上还要在灶台上摆上糖、瓜子、油果子等食物迎接灶王爷回家。通常讲究这天是不能扫地的，初一早上才能扫地倒垃圾。

大年初一转亲戚、拜年、逛庙会

大年初一早上吃饺子，然后就开始给长辈和亲戚们磕头拜年，拜年时间长达半个月，从初一到十五，亲朋好友都要走到；天水有小年大十五的说法，也就是说到十五收盘子年才算正式过完。

三、天水的特色小吃有哪些？

1、浆水面，天水浆水面又称酸菜饭，是一种传统面食小吃，是天水广大地区，特别是农村一带的家常饭。用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。味酸，能生津止渴，清热祛暑。

2、散饭，甘肃特色小吃，流传已久。一般是有玉米面做的最为尚品，口感极佳。调上酸菜、油泼辣子、醋蒜或韭辣，是天水农村乡县，冬天主食之一，吃起来香而不腻，回味悠长。

3、呱呱，是天水的传统风味小吃，被誉为"秦州第一美食"。最早产生于西汉时期，是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软着称，是天水必吃的早点。

4、天水杂烩，当地特色菜。因其配料丰富，荤素搭配，味道鲜美而广受大家喜爱。

四、甘肃面粉50斤价格？

甘肃面粉有好多个牌子，本人常吃的就是甘青特一粉，还有武威的雪花粉。甘青特一粉50斤的价格100—120元左右，价格上下区别主要是分春小麦和冬小麦。春小麦筋性比冬小麦稍差一点，在价钱上冬麦比春麦稍贵一点，推荐买冬小麦面粉。

还有一个雪花粉基本是麦芯部分，非常白也就是大家说的优等粉，这种面粉是做饺子的最佳选择，筋性特别大，不推荐平时做馒头用，价钱大概50斤在180—200元。