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一、船员mlc证书是什么？

船上厨师合格证

MLC是Maritime labour convention的英语简写,其含义是海事劳工公约的意思,通常被称之为船上厨师合格证,它是海事公约强制要求的一类证书,旨在保护船舶人员的健康,防止出现饮食不当造成人员伤害,同时确保生活垃圾的处理得当等。

二、有谁知道船舶上用的镁合金主要有哪些，都用在什么地方？

因为用于船舶上的镁合金除利用其密度小、减震及阻尼性能好外，还要保证其耐腐蚀性能。所以用于船板的镁合金主要是Mg—Al—稀土系，如添加稀土元素钇、铒等。而通用的船舶发动机外壳等就是镁—铝——锌系就行啦。

三、mlc船舶里是什么意思

MLC是Maritime labour convention的英语简写，其含义是海事劳工公约的意思，通常被称之为船上厨师合格证，它是海事公约强制要求的一类证书，旨在保护船舶人员的健康，防止出现饮食不当造成人员伤害，同时确保生活垃圾的处理得当等。大厨在获得LMC证书之前，应当首先培训四小证，也就是《熟悉和基本安全培训合格证》，《精通救生艇筏和救助艇培训合格证》，《高级消防培训合格证》，《精通急救培训合格证》四个证书，目前这四个证书被印制在同一张纸质证书上。

海员厨师MLC培训证书的主要内容包括：厨房的一般程序、食品的安全管理、食品的健康卫生、配料及储存、个人卫生、饮食文化以及食物残渣对环境的影响等内容，除此之外，大厨还需要读懂一些常见食物及水果的英语单词。国家海事局规定，大厨MLC证书培训的的时间不少于24个学时（3天），服务生的培训时间不少于16学时（2天），考试合格后会分别获得“船上厨师培训合格证”和“船上膳食服务辅助合格证。”

最后，提醒广大厨师朋友，在船上的大厨是一份比较难做的职务，所谓的众口难调就是这个意思。大厨及服务生除了拥有MLC证书之外，还应当拥有良好的厨艺及认真做事的态度，并积极的处理好与在船人员的关系。出现问题后应当及时改正，认真完成领导的任务，处理好同事之间的关系。